药材名称：狗心
名称出处：《别录》
概况基源：为犬科犬属动物狗的心。
原动物：狗Canis familiaris Linnaeus
余项参见“狗肉”条。
化学性质含水份75．4%～78．0%，固形物22．0%～24．6%，其中，主要是蛋白质及脂肪4．30%等。在蛋白质中，肌浆蛋白(Myogen)占31．7%，肌球蛋白(Myosin)占6，6%。另含卵磷脂8．30%，肌酸(Creatine)0．210%～0．327%。还含K3．45‰，Na1．02‰，Cl1．11‰，P2．08‰，S2．50‰。
药性性味：《医林纂要》：“甘、酸、咸，温。”
主治：①《别录》：“主忧恚气，除邪。” ②《日华子本草》：“治狂犬咬，除邪气，风痹，疗鼻衄及下部疮。”
临床应用食疗：《食物本草》：“治风痹，鼻衄，下部疮：狗心适量炖服。”