药材名称：凤梨
名称出处：《广西药用植物名录》
概况异名：菠萝(通称)。
基源：为凤梨科凤梨属植物凤梨的果实。凤梨属全世界仅1种，中国栽培。
原植物：凤梨Ananas comosus(L．)Merr．(Ananas sativus Schult．f．)，又名露兜子(《中国高等植物图鉴》)。
形态：草本。茎短。叶多数，旋叠状簇生，剑状长条形，长40～90cm，边缘常有锯齿，上部叶极退化而带红色。球果状的穗状花序顶生，长5～10cm，结果时增大；花稠密，紫红色，生于苞腋内；苞片三角状卵形至长椭圆状卵形，淡红色，外轮花被片3，萼片状，卵形，肉质，长约1cm，内轮花被片3，花瓣状，倒披针形，长约2cm，青紫色，基部有舌状小鳞片2；雄蕊6；子房下位，藏于肉质的中轴内。果球果状，由增厚肉质的中轴，肉质的苞片和螺旋排列不发育的子房连成一个多汁的聚花果 花期夏季，果期9～10月 (图见《中国高等植物图鉴》．第5册．393页 图7615)
生境与分布：原产美洲，现广植于热带地区。中国东南部和南部多有栽培。
化学性质含挥发油，多种有机酸、糖类、氨基酸、维生素等。还含一种水解蛋白酶(Bromelin)[1]。
附 种子含生物碱二阿魏酰腐胺(Di-Feruloylputrescine)、二阿魏酰精脒(Diferuloylspermidine)、二阿魏酰精胺(Diferuloylspermine)、阿魏酰精脒(Feruloylspermidine)、芥子酰腐胺(Sinapoylputrescine)、和阿魏酰腐胺(Subaphylline，即Feruloylputrescine)[2]。叶中含麦角甾醇过氧化物(Ergosterol peroxide)和对小鼠有抗受精作用烯－3β，7α－二醇(5－Stigmastene－3β，7α－diol)[3]。
参考文献
[1] 新华本草纲要．第2册．上海科学技术出版社，1988：572。
[2] Dictionary of Alkaloids Chapman and Hall Ltd，1989：334，338，255，1012。
[3] 中药成分之化学．第2辑．台湾新医药出版社，1979；986，990。
功效：清热利温。
主治：肠炎，痢疾。《广西药用植物名录》：“果皮：用于痢疾。”