药材名称：芜菁甘蓝
名称出处：《经济植物手册》
概况基源：为十字花科芸苔属植物芜菁甘蓝的种子。
原植物：芜菁甘蓝Brassica napobrassica Mill．[B．oleracea L．var．napobrassica L．；B．napa L．ssp．napobrassica(L．)Jafri〕，又名洋大头(江苏)，布留克(东北)，大头菜子(《全国中草药汇编》)。
形态：二年生粗壮草本，植株光滑无毛，灰蓝绿色，被白粉。块根肉质，肥厚光滑，无辛辣味，卵圆形至圆锥形，一半露于地面，上部分为淡紫红色，具紫色长根颈，其上有叶或叶痕；一半埋于土中，两侧各有1条纵沟．在沟中着生多数须根。茎于次年春抽出，高可达70～100cm，直立，粗壮，有分枝。基生叶大头羽裂，长15～20cm，宽10～12cm，叶柄基部扩大成圆耳状抱茎；顶裂片长椭圆形至近卵形，边缘具浅圆齿或微波状；侧裂片2～3对，在叶柄上交错排列，并由上至下渐缩小；茎上部叶长圆状披针形，无柄，近全缘，略抱茎。总状花序顶生，花时可延长达60crn；萼片4，宽椭圆形至宽披针形，长约6mm，宽约3mm；花瓣4，乳黄色，倒卵形或长椭圆形，基部具爪，长12～15mm；雄蕊6，4长2短，具蜜腺，绿色；雌蕊1；子房圆柱形。长角果细圆柱形，长4～8cm，顶端有细喙，果梗水平着生于果轴上。种子近球形，褐色，直径约2mm。花期4～5月，果期5～6月。(图见《中国药用植物志》．第9册．24页．409图)
生境与分布：中国东北、华北、华东及西北部分地区有栽培，供蔬食或作饲料。
药性性味：辛、甘、苦，温。
功效：除湿解毒。
主治：黄疸，便秘，目疾，乳痈，小儿头疮，无名肿毒，骨疽不愈。
用法用量：内服：6～9g；研末吞服或炼蜜为丸吞服。