[拼音]：cuiquji
[外文]：extractant
实现萃取分离所用的溶剂。萃取精馏所用的添加剂有时也称为萃取剂。对萃取剂的基本要求是：
（1）选择性系数要大，可使萃取分离操作简便，容易得到纯度高的萃取产品；
（3）与原溶剂的互溶度要小(即分离效果好)，萃取剂在萃余液中的损失较少；
（4）粘度要小，界面张力适度，对料液有较大的密度差，以方便操作；
（5）化学性质稳定，无毒性，挥发度低，不易燃烧；
（6）价廉易得，或容易回收。
组成萃取剂可用单组分溶剂，也可用多组分混合溶剂，主要取决于工艺上的选择。多组分萃取剂是由萃取反应剂、稀释剂、调节剂和协萃剂复配而成。其中萃取反应剂能选择性地与被萃组分发生反应，生成易溶于萃取溶剂的萃取化合物；稀释剂用以降低萃取剂的粘度和密度；调节剂用以提高萃取化合物在稀释剂中的溶解度；协萃剂本身也是萃取反应剂，可用它提高萃取剂的效能。
种类按萃取剂的性能，大致可分为：
（1）中性萃取剂，如醇、酮、醚、酯、醛及烃类。它们能够直接溶解被萃组分（如四氯化碳用以萃取碘）；或先与被萃组分生成溶剂络合物（如用磷酸三丁酯萃取硝酸铀酰）。
（2）酸性萃取剂，如羧酸、酸性磷酸酯等。萃取时萃取剂将自身的氢离子换取料液中的金属阳离子，如用磷酸双-2-乙基己酯萃取铟。有时先将萃取剂中的氢离子换成适当的金属离子，可避免萃余液酸度增高而影响萃取平衡关系。
（3）螯合萃取剂，也是酸性的萃取剂。有两个官能团参与反应，与被萃离子生成具有螯环的化合物，并释放出氢离子。这类萃取剂的选择性较好，如用LIX63（芳基羟肟类化合物）萃取铜。
（4）胺类萃取剂，主要用叔胺和季铵盐。前者与料液中的游离酸结合而实现萃取，如用三辛胺萃取铬酸；后者以自身的阴离子换取料液中的阴离子而萃取。此外，石油炼制工业中用BIX法（见芳烃抽提），以甘醇类的水溶液分离芳烃和烷烃。在特殊情况下，液化的氨、丙烷和二氧化硫以及熔融的盐类，也用作萃取剂。
反萃取所用的溶剂，称为反萃剂。对有机萃取液的反萃，通常用纯水或酸、碱、盐的水溶液。