[拼音]：gezaixi
戏曲剧种。流行于台湾全省、福建南部和东南亚华侨聚居地区。明末清初，大批闽南人随郑成功东渡，也有因逃荒和抗拒清廷统治，相继移居台湾，许多闽南民间的歌舞曲艺，如漳州的“锦歌”，同安的“车鼓弄”，安溪的“采茶褒歌”，也随他们的迁徙而流入台湾并逐渐流行。“锦歌”原为民歌小调，后加乐器伴奏，发展成坐唱的曲艺形式。流入台湾后，城乡民间纷纷组织“乐社”，并将“锦歌”唱腔“四空仔”改为“七字仔调”，“五空仔”改为“倍思”和“大调”，人们统称之为“歌仔调”，刊印的唱本称“歌仔册”，乐社习唱活动的地方称“歌仔馆”，后来又从坐唱发展为节日结队边走边唱形式，叫做出“歌仔阵”。20世纪20年代初，“歌仔阵”逐渐与民间歌舞“车鼓弄”和“采茶褒歌”相结合，开始演唱小戏，称之为“车鼓戏”。初时脚色只分生、旦、丑，只有简单的打击乐，在地坪上拉场子演唱，名之为“落地扫”（也叫“地下棚”）。后来又受流传在台湾的四平戏正字戏、高甲戏、潮州白字戏潮剧、京剧等戏曲剧种的影响逐渐丰富成型，并从地坪搬上了舞台。开始只是趁四平戏上半场演完时，借用服装道具在下半场演出，后逐步登上舞台作业余演出，最后终于发展为专业班社。由于它的前身是“歌仔阵”，唱的是“歌仔调”，故称为“歌仔戏”。所演剧目主要来自“锦歌”唱本的《陈三五娘》、《山伯英台》、《孟姜女》、《郑元和》等戏。
1928年，台湾歌仔戏班三乐轩以回乡祭祖为名，第一次回闽南龙溪、厦门等地演出，接着霓光班、霓进社等班社相继而来，轰动一时。因此不少其他剧种的班社，也纷纷改唱歌仔戏，各地农村和城镇出现了大批歌仔戏业余戏班。在1928年以后的10年内，漳州芗江流域开设的歌仔戏馆竟达250多处，业余戏班仅厦门市区就有40多个，歌仔戏从此在闽南生根开花。抗日战争期间，歌仔戏在闽南沿海13县，被诬为“亡国调”，连遭禁演，因而班社零落、艺人星散，到抗日战争胜利后，才陆续得到恢复。
歌仔戏唱腔曲调的特点是曲多白少，格律较自由，具有较强的艺术表现力。主要曲调有“七字仔调”、“杂念调”、“大调”和“倍思”以及各种民歌、时曲等。“七字仔调”又分“七字仔正”、“七字仔反”和“七字仔哭”；“杂念调”又分“台湾杂念调”和“杂碎调”两种。“杂碎调”是在闽南改良时产生的曲调，后由漳州都马剧团带到台湾，流行后被称为“都马调”，又称“改良仔正调”。民歌、时曲种类颇多，有“褒歌”（闽南山歌）、“采茶调”(广东客家山歌)、“拉加加”（民间小调）、“进兰房”（厦门锦歌）、“江水”、“慢头”（来自高甲戏）、“小思君调”(来自四平戏)、潮调（来自潮剧），以及“凤凰调”、“青春调”、“送别调”、“向日红”、“望春风”、“摇琼篮”、“闹市灯”等调。伴奏乐器有壳子弦(椰壳制成，类似板胡)、大广弦（龙舌兰木制的大筒胡琴）、台湾笛、月琴等。
歌仔戏唱词通俗，颇多生动的民间语汇，乡土气息浓厚。剧目除取材于锦歌唱本外，又根据小说改编剧目，同时也吸收了其他剧种不少剧目，如《薛刚反唐》、《千里送京娘》、《加令记》、《安安寻母》等；编演了不少反映台湾现实生活的“新剧”，如《廖添丁》、《运河奇案》、《台北新闻》、《台民泪》等。1979年福建省创作演出了歌仔戏现代剧目《双剑春》。