百晓生 / 2015-10-10 浏览
具有滋阴补气,温燥,和中,化痰止咳,养颜之功效。对成人,小孩极为有益,四季皆宜,对妇女产后,调理最佳。
洋参含片采用渗漉法反复提取,浓缩,精制而成,它通过明空粘膜中丰富的毛细血管吸收,直接进入血液循环迅速达到养阴益气,补肺降火生津止渴,提神醒脑,固精安神之功效,适用于精神高度紧张,脑力,体力消耗大之大用,酒烟过多,喉干舌燥,记忆减退等患者。 ...
1)保健食品名称; 2)天蓝色保健食品标志与保健食品批准文号; 3)净含量及固形物含量; 4)配料; 5)功效成份; 6)保健作用; 7)适宜人群; 8)食用...
1. 特点: 1)干净清洁,无污染、无公害 2)可食率高 3)耐贮存 2. 质量要求: 1)蔬菜上超市货架之前须充分洗净,表面不留半点泥土和存有水滴; 2)叶菜类蔬菜要求无病叶;...
目前,我国的蔬菜品种有八十多种。依食用部位的不同可分为以下十二大类: 1.根菜类 1)种类 (1)肉质根类:如:白萝卜、青萝卜、胡萝卜、红心萝卜、红皮萝卜等; (2)块根类:如:沙葛、粉葛、红葛、怀山、山薯、姜薯、竹薯等; ...
紫菜的特点是紫菜属天然食品,含有丰富钙,蛋白质,维他命A,B1,B2及其它矿物质,促进人体发育及有肋牙齿,骨骼健康成长。 ...
螺旋藻的作用是:抗疲劳,耐缺氧,免疫调节,调节血脂,抑制肿瘤,适合于体力劳动后补充能量,肿瘤患者,抵抗力低下,血脂偏高者。 ...
含丰富的碘及人体必须的矿物质元素,味道独特,口感好,食用前经水洗浸处理。 ...
含多种维生素,蛋白质,矿物质,口感香脆不腻,保健休闲食品。 ...
酱菜的特点及制作过程如下:各种蔬菜收购回工厂后先作“杀青”处理,“杀青”即用大量的盐先期腌制,腌制后的原料可长期保存。再进一步酱制,酱制是把腌好的原料作脱盐处理,脱盐是用大量的清水漂流,去掉盐味。再把腌好的青菜滤干水放入酱菜坛中酱制,经过日晒翻坛,根据原料的块大小,在酱坛中酱制的时间长短不一样,15天至45天不等。酱好的菜就...
本公司经营的酱类多种,有北方、南方、有甜、有辣,风味独特的桂林酱,内含豆豉、蒜茸等香料,辣椒经盐渍发酵日晒,别具一格,久贮不坏,油香桂林酱经公司特别煮制、加油、糖、味精等,口味更胜一筹,北方的酱有面酱、干酱是用面粉制作,面豉酱主料用黄豆,所有酱都要经日晒风味才佳。 ...
酱菜有咸口和淡口菜,淡口菜风味佳但不易保管,只有冬季才适合经营,日常品种以咸口菜为主。 ...
凡酱菜没有经过晒制的都应有酱汗浸泡,方可保持风味及不易变质。凡有酸味异味的均已变质不能销售,各门店应严格撑握。 ...
相对于酱菜,腌菜在制作上要简易许多,各种原料用大量的盐作首期“杀青”,腌后有些要晒,晒后再腌,反复腌晒即成腌菜。如梅菜、萝卜脯等,有些直接腌后发酵即成如潮州酸菜、咸菜、酸豆角等。有些品种经“杀青”后用其它原料再腌制而成,如各种甜酸萝卜、荞头等等。 ...
腌菜的特点除了反复腌晒的品种外,其余绝大部分都要有原汁浸泡保管、销售。离水短期即变质的菜,销售中注意不能无水浸泡。 ...
泡菜是用各种原料经“杀青”后,用特制的坛子装。坛内有各种风味、香料制作的水,经泡制30—60天,乳酸充分发酵,即完成制作。 ...