为什么氢氯噻嗪与胡萝卜相克？

氢氯噻嗪为中效利尿药，服药后可使尿中排钾明显增多，应食用含钾的食物。而胡萝卜中所含的“琥珀酸钾盐”的成分具有排钾作用，二者同用，可导致低血钾症，表现为全身无力、烦躁不安、胃部不适等症状。