百晓生 / 2016-01-17 浏览
鸭蛋是一种高脂肪、高胆固醇食品,肥胖症患者应忌食。
鳗鲡性平,味甘,能补虚弱。但鳗鲡是一种高脂肪、高蛋白食物,而且鳗鲡肥甘滋腻,助痰助湿助热。肥胖症患者不宜食用鳗鲡。 ...
龙眼肉一方面属于高糖、高热量食品,其中所含葡萄糖量高达25%;另一方面,龙眼肉甘温滋腻,易生痰助湿,肥胖症患者食之弊多利少。 ...
葡萄属于高糖、高热量水果。葡萄含有大量糖分,而且主要是葡萄糖,易为人体直接吸收。同时,1千克葡萄又能供给人体产热量近3800千焦(900千卡),并且还含有其他多种营养成分。肥胖症患者如摄入葡萄糖和大量热量后,病情只会越来越重。 ...
糖虽然为生命不可缺少的营养,能给人体产生并提供大量的热能,但过多服食糖或各种甜食,都会导致肥胖症发生。 ...
尿路结石患者必须远离菠菜。这是由于菠菜中含有较多的草酸.容易导致高草酸尿。对于原来草酸钙处于饱和状态的体液,吃菠菜后会使草酸成倍增长。这样就增加了形成和发展尿路结石的危险性。 ...
尿路结石患者如果吃糖过多,使尿中的钙、草酸及尿液的酸度均增加。钙与草酸钙在酸性尿液中极易沉淀为结石,或使已存在的结石增大。因此,尿路结石患者在食用含钙质丰富的食物时,更应忌糖。 ...
由于酿啤酒时需要麦芽汁,而麦芽汁不但含有草酸和钙,而且还含有核酸,这些物质都能促使尿路结石的发生。所以尿路结石患者忌饮啤酒。 ...
香蕉中含有较多的钠盐,如吃大量香蕉,和摄入钠盐一样,使患者血液中出现钠水潴留,使浮肿加重,肾脏负荷加大,加重病情。 ...
鸡蛋的蛋白质易形成尿酸,在肾功能不全时,易使氮的终产物积聚于体内,加重肾脏负担。所以慢性肾炎患者应禁食鸡蛋。 ...
慢性肾炎患者每天丢失大量蛋白质,必须给以补充,但植物性蛋白质中含有大量嘌呤碱,能加重肾脏代谢的负担,所以不宜用豆制品作为营养来补充。这类食品有黄豆、绿豆、蚕豆、豆浆、豆腐、豆芽等。 ...
肾炎患者应禁吃高脂食物,这是因为肾炎患者若吃高脂食物,极易引起动脉硬化。一般来说,肾炎患者应食用低脂、清淡的食物。 ...
肾炎患者吃糖过多会引起动脉血管损害,加重肾动脉的负担,影响疾病痊愈。 ...
肾炎患者排钾功能已发生障碍,很容易出现高血钾症,所以肾炎患者对橘子之类的高钾食物切忌食用。 ...
高蛋白质的摄入可以引起肾小球的高灌注、高滤过、高压力,从而加速肾脏血管的硬化。另外,高蛋白质饮食可以导致蛋白质的终末代谢产物增加,而尿毒症“毒素”都与此有关。 ...
尿毒症患者食用含磷多的食物,会引起磷排泄减少,于是血清中磷增高,人体为了矫正磷的潴留,甲状旁腺功能代偿亢进,以促进肾脏排泄磷,从而引发肾性骨病,使人体遭受新的损害。含磷多的食物主要有黄豆、青豆、豆腐衣、蘑菇干、紫菜、炒西瓜子、炒南瓜子、脱脂奶粉、鸡蛋黄、鲨鱼、鲨鱼子、银鱼干、干贝、鱿鱼干、虾仁、虾皮、河蟹、芝麻酱等。 ...