为什么胃病者不宜多吃粗粮? 百晓生 / 2016-05-08 浏览 随着人们生活水平的提高,精米、白面成为普通百姓的主食。因为它吃起来可口,所以有些人就不愿吃粗粮了,认为玉米、高梁、小米等粗粮,入口粗糙,还伤胃。这种认识是非常不正确的。 据调查,经常主食精米、白面,会导致肥胖病、冠心病、中风及癌症等发病率的上升。 其实,粗粮中含有大量的微量元素,营养十分丰富,对身体非常有益。胃对食品的消化相当强,每天吃少量的粗粮,不仅不会伤胃,而且有利于胃功能的增强。当然,有胃病者不宜多吃粗粮。 阅读全文