中年人是国家、社会、家庭的中流砥柱，但近年来，五、六十岁，甚至更年轻的人的“英年早逝”现象却越发突出起来。这不能不让人担忧。而且，中年时期的健康状况影响着老年阶段的健康状况，是一个人能否健康长寿的关键期。洪教授提醒阅读此文的读者：养生保健的事应该是现在进行时，一刻也不能拖了，尤其是中年人！
男人是“难人”有一首老歌叫《随风飘荡》，有两句歌词：“一个男人要走多少条路，才能将其称作男人；一个男人要多少次仰头，才能看得懂苍天；朋友，答案在风中飘荡”。
男人原是普通人，但被戴上“强者”的光环后，男人真的成了“难人”，不摘下光环，男人将永远是“难人”。
从基因学的观点看，男人与女人的基因有99.9%是一样的，男女的差别很有限，各有千秋，又都有七情六欲。但男人又真的很难，他们压力大、得病多、心气躁、死得早。统计表明：刚建国时，我国男性比女性平均寿命长3岁，而现在男性比女性平均寿命短4岁。短短50多年，男性寿命相对短了7年之多，并还在继续增多，而俄罗斯，男性寿命比女性短了13岁，为59:72岁。
男性的优势在古代的狩猎活动和田耕劳作上凸显，被称为强者，但在现代智力取胜的信息化社会里，男性优势已微乎其微。然而传统文化和社会习俗仍继续把男性定位为强者，男人必须更强、更快、更出色；男人要争强好胜，首屈一指，不服输；男人要跌倒了不哭，有痛苦不说，轻伤不下火线……结果使男人不得不“有泪不轻弹，�谢安话担胁〔蝗タ矗屑也话亍保坪醪徽庋筒唤心腥耍唤醒舾铡�
生活本是五味杂粮，酸甜苦辣，谁都会有委屈，但女人可以哭，女人一哭，人见人爱，女人越哭越显得小鸟依人更可爱，而男人一哭，不是窝囊就是废物，没有人觉得男人哭了更可爱。其次，女人有话可以说，女人爱唠叨，三个女人一台戏，女人唠叨是天经地义，而男人唠叨是没有出息。第三，女人有病就去看，男人有病拖着，挺着，扛着，到实在不行就倒下了。
男人的难正如刘德华在《男人哭吧不是罪》里所唱的：“日日夜夜撑着面具睡，我心力交瘁……无形的压力压得我好累。”
这还不算，传统观念的“男强女弱”使成功女性也面临很大压力，她们不仅未能使丈夫们感到“妻贵夫荣”，反而让他们雪上加霜，上世纪芝加哥一项中年人群健康研究表明：妻子收入和地位高于丈夫的，丈夫们的幸福度下降，而冠心病死亡率增高。
可见男人的难不是由男人造成，也不是由女人造成，而是由陈旧的传统观念造成的。
俄罗斯一位专家指出：“随着性别研究在社会科学、社会反思中的应用，其影响将与基因的发现相媲美。”看来，男女实现社会观念的平等，真是一场伟大的转变。当男人不再是强者，女人不再是弱者；男人摘去光环，女人解脱桎梏；男女真正平等时，男人就获得了解放，不再是“难人”了。
中年怎么会早逝呢？
大体上原因有三：一是过劳死，工作过重，时间过长，相当于汽车超载；二是过急死，工作生活压力大，心急气躁，相当于汽车超速；三是过累死，长期睡眠缺乏，疲惫不堪，相当于司机疲劳驾驶。一辆汽车超载、超速，又疲劳驾驶，事故概率必然大幅升高。
世界的规律是要和谐而不能走极端，因为物极必反。2400多年前，古希腊哲学家欧里庇得斯说了一句至理名言，曾被后人多次引用，他说：“上帝首先要毁灭那些走极端的人。”这是不以人的意志为转移的客观规律。
人生的事业、家庭、健康，犹如三足鼎立，都很重要，缺一不可。关键是把好度，把好平衡，这是生活的艺术。如果不能兼顾怎么办呢？那就应该学会正确地选择与舍弃，有舍才能有所得。事业固然很重要，但事业失败，可以再来；家庭更重要，婚姻失败就难以再来；而健康最重要，健康一去就永不再来。轻重缓急必须分清。如果过分执著于事业，过分聪明，什么都不肯放弃，那么就将如伯特芝·罗素所预言的：“人类的过于聪明会成为毁灭自己的手段……”这样的悲剧不是一再发生吗？
怎样预防英年早逝呢？
美国白宫总统保健医生给布什总统所开的健康处方是：1.每周至少与夫人相处15个小时以上；2.每天至少与夫人相处两小时以上，还要包括一次共进晚餐或共进午餐；3.节假日，全家外出旅游，外出时尽量多的时间要夫妻手牵手。
我认为，中年人预防英年早逝的处方就是：给健康以时间，给健康以空间。
第一，在时间上，应该是八-四-四，即八小时睡眠，四小时生活，四小时其他。什么道理呢？因为“山洞研究”已证实，自然生物钟需要八小时睡眠，每少睡一小时死亡率增高9%。在四小时生活中，有两小时需要与家人共进晚餐和准备晚餐，一小时运动，一小时阅读或休闲。四小时其他包括上下班路程时间或自行安排，这样的安排符合生物规律。
第二，在空间上，除每日有运动的空间外，节假日要外出走走，回归自然，徜徉山水，从大自然母亲身上汲取心灵滋养，调整身心。
现在物质丰富了，但不少人心灵困惑了，不懂得心理减压，不懂得休闲。以为休闲就是放纵，去酒吧狂欢，到饭店饕餮，要不就是搓麻将、上网；有的虽然去旅游，却还是关起门来聊天打牌、卡拉OK，与湖光山色、鸟语花香、身心放松无缘，迷失了快乐的方向，迷失了回归自然的本真。
中年人，应当坚持“四个八”：日行八千步；夜眠八小时；三餐八分饱；一天八杯水。
尤其是早起一杯凉水或温水，可以在五分钟内就从胃里直接吸收，20分钟左右完全吸收，降低血黏度。水是生命和健康的源泉，又是防冻伤、防酷暑，保持正常血黏度的重要元素。饮八杯水，再保持每日排1500毫升尿，能使肾脏耗能最少，保护肾功能。
态度很重要知识是重要的，因为知识就是力量；但态度更重要，因为态度决定一切。
健康知识其实很简单，不用花多少钱，多少时间，就能获得。健康就在身边，健康就是顺应自然，顺应天时；顺势而为，顺水推舟；生活规律，饮食均衡；什么都吃，适可而止；粗茶淡饭，青菜豆腐；有粗有细，不甜不咸；三四五顿，七八分饱；饭前喝汤，苗条健康；饭后喝汤，越喝越胖；早饭淡而早，午饭厚而饱，晚饭须要少；三个半小时，三个半分钟；一二三四五，红黄绿白黑；运动三五七，步行是最好；天天三笑容颜俏，七八分饱人不老；相逢借问留春术，淡泊宁静比药好……
但健康光有知识是不够的，需要去实践。
我在《怎样活到100岁》里说过“三个半小时，三个半分钟”，许多人实践了，就有很好的效果，一位老同志，认认真真地照做了，自出院以后一年多，从未再发生过头晕、站不稳这些困扰他的现象。另一位干部，62岁离休时，患多种病，今年72岁，精神气色，心、肺功能，都远比十年前更好。可见健康光靠“心动”不行，关键在行动。
但是，难的恰恰就是行动。为什么“知行统一”是那么的难呢？可以作一个比喻性的解释，人的一切行为都是由大脑控制的，成人大脑平均1400克，其中约1300克是主管基本生理机能的，食、色代谢及内脏功能调节及欲望，只有大脑皮层薄薄的约0.5厘米厚，大约100克左右是主管理性、智慧、意志和自制力的。正如胳膊拧不过大腿，理性的100克常常不能控制感性的1300克，自制常常不能控制住欲望，毕竟寡不敌众。怎么办呢？提高大脑皮层的控制能力，使其以一当十，以一当百就可以了，这就需要不断地陶冶情操和感悟修养。知识和技术很容易学习，但意志和情操则必须陶冶和磨砺。
不过，健康生活方式的开始不分早晚，只要下决心行动就好，行动就能养成习惯，有了习惯，就会成为一种享受和愉快，而不是负担，再往后就会品尝到健康所带来的快乐。当健康生活方式不再是一个空洞的口号，而是成为生活的一部分，这时你就真正掌握了健康的钥匙，成为自己生命的主人。
学会“慢生活”肩负生活、事业、家庭三副重担的中年人，一定要登高望远、看清方向。要记住一位老前辈的肺腑之言：少做多活是多做，多做少活是少做，横批是：实话实说。
在如今快节奏的社会状态中，要避免超载、超速和疲劳驾驶，就要学会“慢生活”，使自己心理生理阴阳平衡。在这一点上，80高龄，精神矍铄、潇洒从容的金庸先生给了一个很好的回答：“乐观豁达养天年”。金庸先生学识渊博，著作等身，但他不尚奢华，羡慕“且自逍遥没人管”的生活，饮食简单清淡、七八分饱，衣着自然简朴。他说：“人要善于有张有弛。武侠小说打一会儿，就要吃饭，谈情说爱，不能老是很紧张，要像《如歌的行板》韵律一样，有快有慢。我们性子很缓慢，不着急，做什么都是徐徐缓缓，最后也都做好了，这样对健康很有好处”。徐徐缓缓地他做出了自己的事业，为表彰他的杰出贡献，2001年国际天文学联合会把一颗小行星命名为“金庸星”。
当快节奏的生活成为生存所必须适应的规定模式，也许在人们的心底，对脚步不再匆忙、生活舒缓安逸的渴望已如山花般灿烂。所以，当“慢生活”的概念在1989年一出现，便迅速震动世界影响至今。
快节奏的城市生活可能带来的负面效应就是扭曲了生命和环境。因此，人们要从慢慢吃开始，抑制生活快节奏。这是国际慢餐协会对忙碌的现代人提出的忠告。国际慢餐协会是一个源于意大利，提倡放慢节奏，注重生活质量的协会。
与之相反有一种被医生称为“延缓幸福综合征”的心理疾患。患这种病的人，总是为没有充足时间去完成应该完成的事情而感到焦虑，而且永远把自己的兴趣和爱好以及休息时间放在次要位置。据估计，全世界每100人中就有40人患有这一隐性的心理疾病。
心理学家表示，不少都市人在高效率的工作节奏中感到精神疲惫，没有满足感，主要是因为其“吝啬”拿出时间来进行心理上的自我整理。其实，适时地“刹车”是为了走得更远。经常有计划地拿出整块的时间来做运动，给自己慢慢做一顿好饭、看喜欢的书、给花浇水，甚至只是坐着发呆，都是一种自我调节，人们可以在这些平凡的细节中感受到生活的幸福。
如今，受“慢生活”理念影响，一些公司也明白了“欲速则不达”的道理，著名的安永管理咨询公司建议职员不要在周末上网查邮件，日本丰田公司则不再允许员工把年假推迟到来年。
学会“慢生活”，并不是指在工作上的懒惰，而是提倡人们不要将工作带到家中，尽量不要加班，杜绝周末还要查看电子信箱、打工作电话。
学会“慢生活”，可以从运动开始。慢式运动能提高生活品质，那种形式上的慢速度、慢动作，所带来的是内心本质加速度地放缓。如今，无论是在忙碌的美国还是在浪漫的澳洲，一种“每天一万步”的健身方式相当流行。医学研究表明，每天步行一小时以上的男子，心脏局部缺血的发病率只是很少参加运动者的四分之一。
入席少喝酒人们说：爱美是女人的天性，爱酒是男人的本性。男人应酬，无酒不成席，无酒不成欢。还要“感情深，一口闷；感情铁，喝出血”。
男人为什么偏偏钟爱饮酒呢？
人是感情动物，在内外环境压力下，人的感情需要有宣泄释放的窗口。男人压力大，但通过语言交流宣泄的窗口少，男人有苦不爱说，因而烟、酒、吃、喝、夜生活成了男人宣泄情感的方式，其中酒精的刺激、兴奋、释放和麻醉功能尤其符合男人的需要。人类学家维特·巴诺教授通过对美洲印第安部落人群心理行为的研究发现，酒的消耗量是一些民族焦虑程度的指标，越是焦虑的人群，酒的消耗量越大，并认为这个观点适用于所有饮酒民族。
客观地说，酒是一种多情物，又是一把双刃剑，少量的酒是健康所需，多量酒则是罪魁祸首。每日不超过15～30克酒精，有助于升高血中高密度脂蛋白胆固醇，也即“好的胆固醇”，可以延缓动脉硬化。在一项为期12年有28万名中年男子参加的研究中发现，适量饮酒使冠心病死亡率下降20%，在猕猴的饮酒实验中也证实饮葡萄酒的猕猴，其动脉粥样硬化程度要明显轻于对照组，而美国大都会人寿保险公司的资料也表明，适量饮酒者平均寿命要比滴酒不沾者长一年，而酗酒者则平均折寿六年。
但千万别忘了，酒绝非谦谦君子，只要稍一过量，即一步之遥，酒立刻凶相毕露，把饮酒者送入地狱。酒精促使动脉粥样硬化斑块的表层破裂，而只要斑块一破裂，脂质内容物释放出来，在几分钟、几十分钟内就能吸引大量血小板聚集，形成“白色血栓”，继而红细胞聚集形成“红色血栓”，使直径为2～3.5毫米的冠状动脉迅速狭窄甚至完全堵塞，造成临床上的心绞痛，急性冠脉综合征，急性心肌梗塞，直至猝死。这就是中年早逝的重要原因——危险“三联症”：饱餐、酗酒、激动的病理基础。
酒造成了无数的脂肪肝、肝硬化和肝癌，一位著名演员在朋友家中聚会饮酒，欢笑间，猝死在朋友客厅里。只要想一想，酗酒造成了监狱罪犯的50%、交通事故的40%和医院重症病人的25%，酗酒之害就叫人不寒而栗了。笔者一位美国医生朋友，其父是里根总统高级幕僚，从哈佛大学医学院毕业不久，一次周末晚宴，年轻气盛，酒后驾车，在高速路上冲出护栏100米，当场死亡，令人痛彻肺腑。难怪，世界卫生组织不仅不提倡以少量饮酒来预防冠心病，更是在不久前把对酒的口号改为：“酒，越少越好”。
酒的两面性也充分反映在饮者的不同表现上。起初喝半两至一两白酒时，血中酒精浓度为0.02%，饮者神清气爽气色好，有欢快感，是最佳状态，属君子阶段；再往下喝，酒使饮者逐渐变成动物样状态，当血中酒精度达0.04%时，饮者表现如孔雀，开屏炫耀，展示自己，开始吹嘘；再往下，当浓度为0.08%时，饮者表现如狮子，因酒能壮胆，饮者骄傲自大，自吹自擂，处长说成局长；再往下，血浓度达0.12%时，表现如猴子，失去自控力，“酒杯一干，政策放宽”，什么话都敢说，什么事都敢做，什么字都敢签，是酒后误事期；再喝下去，血浓度达0.16%～0.2%时，表现如蠢猪，思维混乱，语无伦次，步履蹒跚，东歪西倒，朦胧困倦，渐入昏睡。
一位影星开着奔驰，追尾车祸死亡，血中酒精浓度为0.205%。戴安娜王妃车祸时，司机口中酒精浓度也超过第四期了。俄罗斯一次饮酒比赛，冠军喝了1.5升伏特加，回家后20分钟死亡，其余五名获奖者也全都送入医院抢救，而比赛组织者也以“谋杀罪”被告上法庭。
应酬多的中年人，喝酒喝到“君子”或“孔雀”阶段，就该打住了。
