麻豆区的历史沿革

麻豆区早期为西拉雅平埔族四大社之一蔴豆社的聚落所在，故旧称为“麻豆番社”。“麻豆”（Mattau或Mattauw）这个名词也是来自于平埔族语的Matta（眼睛、目）和au（港澳）合并而成，即眼睛、枢纽之意。另学者翁佳音依据荷兰文献推论，麻豆社又名 “ Toukapta 肚嘎不打”，显然“麻豆”应该是汉语，后者“ Toukapta 肚嘎不打”才是原住民语。荷治时期及清领时期尚属“番社”，故称“蔴豆社”，荷兰人曾在此设“教会大学”，清雍正时期因汉人迁往渐增，改称“蔴豆保”，日治初期仍延袭前清旧制，1897年设“蔴豆办务署”，下辖街庄长，大正9年（1920年）改为台南州曾文郡麻豆街，街长依次为：林钦、渡利友吉、池田唯治郎、岛泽兼作，麻豆街下置麻豆直辖区、麻豆南势区、麻豆碑头区及麻豆安业区等四个管辖区。战后陈西湖奉令接收麻豆街，为“麻豆街代理街长”，1950年改称“台南县麻豆镇”，陈西湖即出任第一任麻豆镇长。2000年4月又于此地发现“过港贝冢”及“千年人骨”，属“茑松文化”，因此推测麻豆应有上千年历史。2010年12月25日台南县市合并后改称麻豆区。