明、清时期，属玉阳乡五十都、五十一都。
民国三十八年（1949）为湖山乡
，辖14保、165甲。解放初期属第三区。
1950年4月，划分为湖山、
湖丰镇地图
古塘、东山乡，属大南区。
1951年11月，划分为湖山、湖沿、东山、桥头、尖山、官塘6个小乡，属壶峤区。
1956年合并为湖山、尖山、东山乡。
1957年4月，合并为湖山、东山乡，为广丰县直属大乡。
1958年11月两乡合并成立光明人民公社。
1959年3月改称东山人民公社。
1961年9月，划分为东山、平原人民公社（壶峤公社新民、平洋、塘湾大队亦划归平原公社管辖），属壶峤区。
1964年5月山底人民公社撤销，将其高山、三联大队划入。
1968年10月平原公社撤销，其所属湖丰、湖沿大队并入东山公社。
1984年9月撤社设湖丰乡。
1994年12月，撤乡设镇。
