菱实粉粥的基本资料，相关中药材2味。
菱实粉粥的基本资料
菱实粉粥（《本草纲目》卷二十五）处方菱粉。
功能主治益肠胃，解内热。主
用法用量煮粥服。
菱实粉粥（《本草纲目》卷二十五）处方菱实粉30～60克 粳米60克
功能主治益肠胃，补气血。治年老体虚，营养不良，慢性泄泻。现用于防治胃癌、食道癌。
用法用量先将粳米煮粥，待米煮至半熟后，调入菱粉，加红糖少许，同煮为粥。
菱实粉粥相关中药材
1、菱粉来源为菱科植物菱或其同属植物的果肉，捣汁澄出的淀粉。
功能主治①朱权：“补中”②《纲目拾遗》：“补脾胃，强脚膝，健力益气，行水，去暑，解毒”
2、粳米别名白米,粳粟米,稻米,大米,硬米。
来源为禾本科植物稻（粳稻）的种仁。
生境分布水生或陆生。全国各地均有栽培。
功能主治补中益气，健脾和胃，除烦渴，止泻痢。①《别录》：“主益气，止烦，止泄”②《千金·食治》：“平胃气，长肌肉”③孟诜：“温中，益气，补下元”④《日华子本草》：“壮筋骨，补肠胃”⑤《滇南本草》：“治诸虚百损，强阴壮骨，生津，明目，长智”⑥《纲目》：“粳米粥：利小便，止烦渴，养肠胃。”“炒米汤：益胃除湿”
备注稻的类型很多，按米粒的粘性不同，可分为粳稻、籼稻、糯稻等种。粳稻植株较矮，秆硬，叶幅狭，谷粒较短圆，米的粘性较强，胀性小。籼稻植株较高，秆软，叶幅宽，谷粒细长，米的粘性差，胀性大。糯稻在以上二种类型中都有，其米粒中含有多量糊精，粘性最强，胀性小。
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