由于主养黑鱼塘内长期投饵，池塘中残渣不断增加，加之鱼的排泄物也不断增多，所以池塘肥水较快，易老化。混养部分家鱼后，能充分发挥它们之间的互利作用，既可

鱼池的选择。养殖黑鱼，鱼池面积不宜过大，以1～2亩为佳。水深1.5～2米，底泥宜浅，进、排水口须设防逃网。放养前用生石灰对鱼池进行消毒。同时，在池塘四周种

每15—20天全池泼洒一次生石灰水调节水质，每月投喂“保肝宁”、“健胃散”、维生素C等鱼类保健品，持续5—6天，以加强生鱼的抗病能力。一旦发现鱼病及时治疗。

水产品质量安全关系着广大人民群众的身体健康，确保水产品质量安全已经成为各级政府义不容辞的责任。对此，围绕提升水产品质量安全问题做以下探索。 罗山县地处

鱼类“浮头”是因水中溶氧不足，鱼被迫浮到水体表层呼吸空气的行为（但鱼鳃又不能直接呼吸空气中的氧气），若持续时间过长，将造成池鱼大部或全部死亡，即：发

一、从发生的时间判断。中毒死鱼，在白天、夜晚都可发生。一般无季节、天气之分，与池塘水质肥瘦、塘鱼放养密度关系不大。多与厂矿排污或是农田施药时在池塘中

水是鱼类赖以生存的基础，良好的水质不仅有利于鱼类的生长，而且能避免或减少鱼类疾病的发生。 水质的好坏可以根据水体的pH值(酸碱度)、溶氧量、有机物耗氧量、

引起鱼病的原因多种多样，人为因素是其中重要一条，主要表现在以下几方面： 1、清塘不彻底 由于清塘方式不当或药物浓度掌握不合适而造成清塘不彻底，未将病原体

一、渔经水环：按正常用量，胭脂鱼发生死亡；淡水白鲳、斑点叉尾回敏感；各种贝类敏感。无鳞鱼慎用。 二、菊酯类杀虫药：水质清瘦，水温低时（特别是20℃以下）

一、含氯、溴消毒剂：当水温高于25℃时，按正常用量将含氯、溴消毒剂用于河蟹，会造成河蟹死亡（在室内做试验，则河蟹不会死亡），死亡概率在20～30％。在水质

常食用的河鱼有鲫鱼、草鱼、鳝鱼等，要是给儿童烹制，最好是鳝鱼，因为因为它含铁比其他鱼高，而且没有鱼刺，烹调起来美味又方便。海鱼食用的话，尤以深海鱼为

一、生石灰清塘方法有两种：一种是干池清塘，先将塘水排干，或留水5-10厘米，亩用生石灰70-80公斤，视塘底污泥多少而增减。如淤泥少的塘亩用50-60公斤。清塘时

含氯消毒剂有渔经强氯精（三氯异氰脲酸粉）、二氧化氯、溴氯海因粉24%、百消净（三氯异氰脲酸片）、漂白粉等。 含氯消毒剂使用注意事项主要有： （1）溶氧低、

如果水体缺氧，鱼类就会浮头，严重情况下甚至引起泛池死鱼。通常在下列情况下容易引起水体缺氧： （1）池塘上下水层对流。一般而言，水体上层由于光合作用产生

池塘养鱼是淡水养殖的重要组成部分。它具有投资

必须针对不同天气引起缺氧的主要原因，根据增氧机的作用原理，有的放矢地使用增氧机 晴天翌晨缺氧主要是白天上下水层溶氧垂直变化大，而白天下层水温，密度大，

养殖的品种不同或放养模式不同，往往对水质的要求就不同，适应于此种养殖的水就为好水，反之则为不好的水。 池水反映的颜色简称“水色”，它是由水中的溶解物质

增氧机是精养池塘常见必备的生产设备之一，已在渔业生产中得到普遍使用，其类型较多，而以叶轮式增氧机增氧效果较好使用最为普遍。 一、增氧机的作用： (1)增氧

泛池是指池鱼因缺氧而引起窒息死亡的现象。成鱼池塘一般鱼类密度较大，特别是精养鱼池，投饲施肥量大，水中有机物质多，耗氧因子多，因此容易发生鱼类因缺氧而

主要是培养水体中的浮游生物，为水产养殖动物提供天然饵料和良好的生存环境。水质培育的好坏，直接影响到水产动物的生长和存活，培肥水质的主要手段是施肥。 养