哺乳仔猪是指从出生到断奶阶段的仔猪。哺乳期长短不同,一般为21～35d。哺乳仔猪是生长发育最快的时期,也是抵抗力最弱的时期。因此,如何科学的饲养管理,对促进仔猪快速发育、缩短饲养期、降低饲料报酬、获得最高的断奶体重,有着十分重要的作用。
1.保暖、防冻、防压
初生仔猪体温调节功能差,因此对初生仔猪作好保暖、防冻、防压工作,是提高仔猪成活率的关键。特别是出生后5d内,由于寒冷,仔猪变得呆笨、不灵活,爱钻草堆,不会吮乳,易被母猪压死、踩死,或引起低血糖、感冒、肺炎等疾病。
仔猪的适宜温度出生时是32℃,1～3日龄是30～32℃,4～7日龄是28～30℃,8～30日龄是22～25℃。
仔猪的防压办法主要是加强管理,保持母猪安静,减少母猪压死仔猪的机会。设置护仔箱或护仔栏,以此将母仔隔开,防止母猪踩死、压死仔猪。
由于仔猪有群居的特性,互相挤堆共暖,保暖时室温可以稍低一些。保暖的办法很多,诸如传统的厚铺垫草法、火炉取暖法、暖气取暖法、热风取暖法、红外线灯加热法、电热板加热法、远红外线加热法等。
2.固定乳头,吃好初乳初乳是仔猪不可缺少的食物,仔猪出生后应尽早吃到初乳,最迟不得超过2h。
鉴于仔猪有固定乳头吸乳的习惯,应在母猪分娩结束后,让仔猪自寻乳头,将个别弱小的仔猪放在前边乳汁多的乳头上,强壮的放在后边乳头上,约需2～3d才能固定乳头吸乳。如此,则可使同窝仔猪生长均匀而健壮。
3.仔猪开食与补饲,提高断奶窝量母猪分娩后,日泌乳量是逐日增加的,产后20～30日达泌乳高峰,以后则逐渐下降。据观察,仔猪在2～3周龄时仅靠母乳很难满足仔猪体重增长的需要。因此应及早训练开食和补饲,否则仔猪生长发育受阻,断奶窝量降低。引导开食补饲,可锻炼仔猪消化系统的功能,促使胃肠发育,防止下痢,为完全断奶打下基础。
（1）仔猪饮水
仔猪生长迅速,代谢旺盛,需水量较多,因此从3日龄开始,必须供给清洁的饮水。应设置饮水槽,也可在每1L水中加葡萄糖20g、碳酸氢钠2g、维生素C0.06g。同时,由于母乳中含脂肪量高达7%～11%,仔猪又活泼爱动,常感口渴,如不供给清洁的饮水,则会喝脏水或尿液,容易导致下痢。
（2）仔猪矿物质的补充
铁是造血和防止营养性贫血必需的元素,每100g母乳中含铁0.2mg,仔猪每日从乳中获得的约1mg,而给母猪补铁也不能提高乳中铁的含量。因此,应在仔猪出生后2～3d补铁。否则,仔猪体内铁的贮量很快耗尽,从而生长停滞并发生缺铁性下痢导致死亡。
铜也是造血和酶必需的原料。据研究高铜可抑制肠道细菌,有明显的促进生长的作用。因此,补铁的同时应补铜。
常用方法是补给铜铁溶液（硫酸亚铁2.5g、硫酸铜1g、水1000ml）。当仔猪能吃料时拌入料中。
（3）仔猪的开食和补饲
仔猪于出生后7～15日龄时,消化器官处于强烈生长发育阶段,并于7日龄时开始出牙,牙床发痒,喜欢啃咬东西。为此,对仔猪的开食时期是5～7日龄。从开始训练到仔猪认料,约需1周左右。此时的饲料不需高档全价料,可用炒熟的玉米、大麦、大米即可。训练仔猪开食认料,可有效的解除仔猪牙床发痒,防止乱啃乱咬脏物而致下痢,并为以后补饲打好基础。
仔猪20日龄后,生长发育加快,采食量增加,母乳已不能满足生长发育的需要。为此,应补饲仔猪全价料。
仔猪30日龄进入旺食期,补饲的次数要多,以适应胃肠能力,注意观察粪便,饲料喂得少时粪便成黑色串状,喂得多时粪便变软或成稀便。饲料应香甜、清脆、适口性好,还应清洁、卫生、新鲜、无霉变。为了提高适口性,可添加糖和脂肪,注意添加一定数量的动物蛋白质饲料,如鱼粉、血粉、血骨粉、脱脂奶粉等。要求日粮中粗蛋白含量应为18%～20%,能量不低于125MJ/kg。
4.仔猪最佳的断奶时期
母猪产仔后,子宫复旧的时间一般在24d左右,完全恢复需要35d。研究证明,仔猪生后3～5周龄断奶较为有利,过早断奶会造成母猪繁殖障碍。实践证明仔猪4～5周龄断奶已被推广应用。
对早期断奶仔猪,应供给相适应的全价日粮,饲养于清洁、干燥、温暖的猪舍中,以促进仔猪生长,防止下痢,减少弱猪比例,提高成活率,以期获得体重大、生长均匀的仔猪。
断奶的方法可采用一次断奶法、分批断奶法和逐渐断奶法。
（1）一次断奶法
此种断奶法的优点是省工省时,便于操作,多被工厂化养猪生产所采用,缺点是会引起仔猪应激和母猪烦躁不安。这种断奶法是断奶前3d减少哺乳母猪饲粮的日喂量,到断奶日龄一次将仔猪与母猪全部分开。
（2）分批断奶法
此种断奶法的缺点是会延长哺乳期,影响母猪的繁殖成绩,目前多不采用。这种断奶法是将一窝中体重较大的仔猪先断奶,弱小的仔猪继续哺乳一段时间,以便提高断奶体重。
（3）逐渐断奶法
此种断奶方法优点是可减轻断奶应激对仔猪的影响,缺点是比较麻烦而费人力。这种断奶法于断奶前3～4d减少母猪和仔猪的接触与哺乳次数,并减少母猪饲粮的日喂量,使仔猪由少哺乳到不哺乳有一个适应期。
哺乳仔猪的饲养管理技术要点
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