爱宕梨是优良的晚熟品种，成熟期在10月下旬，采后直接销售的价格不是很理想，销量也不大。现介绍一种家庭简易贮藏法，可将梨果贮至元旦、春节，果实光鲜脆甜，且口感更好，效益也比刚采时销售提高2～3倍。该方法简便易行，值得果农借鉴。
1、适期采收：在爱宕梨果成熟期（10月下旬）连同果袋一起采摘。
2、适时预冷：采摘后的梨果散放在阴凉通风的空房内预冷10～15天。
3、贮藏材料准备：准备足量整洁的果实中转箱（如旧纸箱、木箱等）和干净的塑膜若干（依贮藏总量和果实中转箱容量而定）。
4、适时贮藏：（1）剪短果柄，使果柄处于梗洼内，同时剔除小果、伤果、烂果，选取完好无损的梨果待贮。（2）将剪好的塑膜（要求塑膜能完全封闭满箱梨果）铺放在果实中转箱内，把选好的梨果均匀摆放在箱内，装满后覆盖塑膜，适当留些小缝隙以供透气，再盖好箱盖。整箱梨果堆放在阴凉且有通气口的空房内即可。
5、定时管理：每隔15天左右开箱检查梨果，剔除伤、烂果，用家用小型喷雾器对梨袋喷洒凉开水，使纸袋均匀潮湿但不滴水、不破袋为宜。
爱宕梨果家庭简易贮藏
浏览
