灰树花又名贝叶多孔菌、栗子蘑，是一种珍贵的食、药兼用菌。食之脆嫩可口，味如鸡丝，营养丰富，近年来栽培面积不断扩大。
1、选材。选用陈旧树枝条，浸水，使枝条含水量达75%。
2、装袋。选用17厘米×33厘米×（0.04～0.055）毫米聚丙烯袋，袋内部空隙用木屑填满，袋口套环加盖。
3、灭菌。常压100摄氏度保持8～10小时；高压121摄氏度保持2小时。
4、接种培养。接种适期为12月至翌年4月。接种后在15～20摄氏度环境中培养，菌丝生长会快些，4月以后培养，自然气温即可。
5、埋土。时间为5～6月，去掉菌袋塑料，单个或两个合在一起埋一穴，一畦两穴，穴距20厘米×20厘米，盖土厚度3～5厘米，穴顶呈圆锥形，再盖树叶2厘米。
6、管理。采收方法同上，原木栽培可收获3～5年。因此，采收完，环境要清理干净，防止病虫发生。
灰树花的原木栽培技术
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