鸡腿菇—生料无公害栽培技术要点

1、袋栽。方法是一层菌种，一层料，一般装成5层菌种4层料，接种两端多（70%）中间少（30%），菌种一般占干料的15%～20%，温度控制在22～26摄氏度，经20～30d菌丝可长满袋。袋栽易操作，污染率低。

2、床栽。方法是下铺塑料薄膜，将发酵好的培养料铺在床架上，料厚10～15cm，分3层播种，用种量10%～15%，最后整平料面，稍压实，盖上薄膜，经20～30d菌丝即可发满床面。

3、畦栽。先用3%石灰水、0.2%消毒液、200倍敌敌畏喷洒地面，杀虫灭菌，然后挖宽1m，深20-30cm，长度不限的畦，畦与畦之间留60cm走道。铺料接种，共播2层菌种，表面播种量大于中间，播种量一般为干重的15～20%。

料的厚度根据温度而定，高温季节要薄，反之要厚。播后覆薄膜保温保湿，经25～30d菌丝即可发满。畦栽省工省料，成本低，但不易管理。