平菇发生软腐病有啥表现?_食用菌

（1）症状：子实体浅褐、水渍状软腐，多数从菌柄基部开始发病，逐渐向上发展，少数从菌盖开始。无论从哪里开始发病，最后都是整个子实体呈水渍状软腐。发软的子实体表面粘滑、湿润，但无臭味；

　　（2）发病条件：毛霉是一类弱寄生菌，平时生活在许多有机物质上，空气中也浮有其孢子，当遇到衰弱的平菇子实体时，在高温和通风不良的菇房内，很快发芽侵害子实体导致发病。同一菇床上，有渍水的地方容易发病。

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