生长调节物质能否促进平菇菌丝生长和菇蕾形成

生长调节物质又称生长刺激剂或生长调节剂。目前在菇类上应用的主要有奈乙酸、吲哚乙酸、赤霉素、三十烷醇等。应用生长调节物质必须浓度适宜，否则往往收效甚微，浓度过高反而会起到抑制作用。在木屑、麸皮培养基中加入5毫克/千克的萘乙酸或吲哚乙酸，可促进菌丝的增长率；5毫克/千克的萘乙酸或2毫克/千克的吲哚乙酸能促进子实体原基的分化，提前现蕾，提高产量。在平菇桑葚期以0.l~0.5毫克/千克三十烷醇喷施，由于提高了酶的活力，加速纤维素、半纤维素、木质素等物质的分解，供给菌丝细胞及时利用，导致了菌丝体和子实体的良好发育，从而达到了增产的目的。生长调节物质喷施后的有效期为1个多月，故应在接近失效期时再行喷施，分阶段地连续施用，可保持其效果。