滑菇怎样防治细菌?

（1）培养基、培养皿灭菌要彻底，灭菌时温度、压力、时间、高压锅内的冷气排放程度都要达到要求。

　　（2）堆养基做好后，放在30℃的培养箱内培养一天后再用，以确保无细菌污染。若有污染，可重新灭菌。

　　（3）接种时严格按无菌操作规程进行。

　　（4）母种和原种必须保证无细菌污染。

　　（5）培养基内可加入抗生素抑制细菌生长，一般以每毫升含100~200个单位为宜。

　　（6）培养料要选用无霉变的原料，做到温度均衡、含水率适宜。