蘑菇猝倒病又称萎蔫病，由尖镰刀霉和菜豆镰孢霉侵染引起。主要由带菌的土壤传播。该菌腐生能力很强，能长时间生活在土壤和病残组织中。此病主要侵害蘑菇菌柄，侵染后菌柄髓部萎缩，变成褐色。早期感染的病菇和健康菇在外形上没有差异，只是菇体变得矮小，菌盖部分色泽较暗，同时菇体不再生长，而逐渐变成“僵菇”。另外，菇体被感染后，病原菌分泌毒素，破坏菌丝生长或使小菌蕾死亡，从而影响下茬菇不生长或死亡。在培养料表面可见到粉红色霉片。
防治措施可参考锈斑病的防治方法。另外，猝倒病一旦发生时，可向菌床喷洒下列药剂：硫酸铵ll份与硫酸铜1份相混合，然后取56克这样的混合物，加水18千克，搅匀后喷施。
怎样防治蘑菇的猝倒病
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