1、培养料配方：
以玉米芯或稻草为栽培主料，另加辅料麦麸20%、玉米面粉5%、石灰2%、石膏1%、蔗糖1%，料内含水量65%。
2、装袋灭菌：
采用17厘米×45厘米×0.04厘米的耐压聚乙烯塑料袋，将拌匀的料装入袋中，松紧适宜，两头线绳扎紧。然后上砖砌式常压无菌灶灭菌，当温度达100摄氏度时，维持恒温8―10小时，之后熄火，自然冷却，然后取出置于接科室内。
3、接种培养：
将灭过菌的料袋，搬入接种室内，接种室要求干燥、清洁，窗户关闭。接种前，室内要喷10%的石灰水，净化空气。约15分钟后，即可接种。采用两头接种，并结合打洞法播种，每袋两排，每排4只眼，接完种后，将菌袋搬入培养室培养。恒温22―25摄氏度，约25天，菌丝即可满袋。
4、出菇管理：
为了单位面积提高产量，采用覆土栽培新技术。方法是将发满菌的菌袋脱去塑料袋，截成两段，竖排在阳畦内，阳畦宽为1米，深为25―30厘米，长度不限。一边脱袋，一边覆土，覆土厚度2厘米，不宜过厚。在阳畦上搭成弓形竹片，盖上塑料膜，保温保湿。约1周后即可现蕾出菇，
此时增加空气中湿度85%―90%，给予一定的散射光照，保持温度16―25摄氏度，无需温差刺激，即可大量出菇。当菇达到七成熟时，即可采收。
采用此法栽培榆黄菇，原料广泛，成本低廉，经济效益高，平均生物转化率在180%以上。
榆黄菇优质高产栽培技术
浏览
