辣椒栽培除南方个别地区采用露地直播或育苗外，多数地区都采用保护地育苗，然后移栽定植到露地及保护地设施内。但不同季节、不同保护地栽培方式的辣椒对育苗场所和设施各有不同的要求。 辣椒育苗的设施主要有温室（日光温室和加温温室）、塑料棚、改良阳畦、阴棚等。大棚春提早栽培和温室早春茬栽培一般在冬季进行育苗，而此...
培育适龄壮苗是露地辣椒丰产的基础，而露地辣椒育苗在早春一般需在保护地提前进行育苗，当露地气候适宜辣椒定植时即可移栽。适龄的壮苗不仅能延长辣椒的生育期，提高产量，又可减轻病毒、病害的发生。 露地辣椒定植时一般要求现蕾，苗龄80~90天，如果保护地育苗条件好可缩短到70~75天。露地定植必须在晚霜过后，土...
①播后不能让土壤板结，否则影响种子幼苗的生长。土壤质地黏重，腐殖质含量少，结构不良时很易发生板结现象。所以，在配制床土时要用含腐殖质多的堆肥、厩肥搭配到土中去。种子上覆盖也要用这种培养土，并可加入砻糠灰或腐熟牛粪可有效防止土面板结。打足底水，播种后至出苗前不浇水也是防止土面板结的措施之一。如果床土非浇水不可，切忌大水漫灌，可...
育苗基质由专业工厂生产，主要原料是草炭和蛭石。各地根据就地取材原则，有混以珍珠岩、腐叶土、稻壳熏炭、菇渣、苇末、椰子纤维、细炉渣和园田土等。 穴盘育苗专用基质要求保水性、通气性好。由于每个穴盘内基质用量很少，易干燥或缺肥，因此，一般都混以堆肥、缓效性肥料或培养土等，能够促进根系发育和保证秧苗生长所需营...
露地辣椒定植后，由于春季多刮冷风、干燥风，有时可达5~6级，往往刮坏植株，甚至刮断，对生长造成重大伤害。因此在定植前，在栽培地块用竹竿插成竹笆墙，然后用塑料膜固定在竹笆墙上搭成风障，这样能改善小气候，一般可提高田间温度2~3℃，不早春露地风障图 A 小风障畦 B 普通风障畦 C 简易风障畦 仅对减轻风...
播种前，育苗床内先灌水，使床土含有充足的水分，以供给种子发芽出苗。这些灌水量一般要求渗透到20~30厘米的土层。夏秋季播种浇凉水，冬季或早春最好浇热水，好处是既能迅速提高土温，又可消灭有害生物。如用育苗盘播种，将装好营养土的育苗盘用喷壶浇透即可。待水渗下后，在苗床或育苗盘中薄薄地撒一层过了筛的细土，可防止种子撒在稀泥中，造成...
种子消毒方法主要有以下几种： ①温汤浸种。先把种子用水浸涨，可减少烫种时对种子发芽的影响，并促使种子上的病原菌萌动，容易烫死。把浸涨的种子沥干水，然后倒入52~55℃的热水中烫15分钟。为保证杀菌消毒的效果，一是要确保水温。扦入一根温度表，当水温一下降就加热水；二是要达到规定的烫种时间。烫完种立即把种...
穴盘育苗是上世纪80年代从美国引进的育苗技术，目前该技术已成为许多国家专业化商品苗生产的主要方式。穴盘育苗是采用草穴盘育苗炭、蛭石等轻基质无土材料做育苗基质，机械化精量播种，一穴一粒，一次性成苗的现代化育苗技术。它突出的优点表现在省工、省力、节能、效率高；根坨不易散，缓苗快，成活率高；适合远距离运输和机械化移栽；有利于规范化...
所谓囤苗就是采取人工措施损伤一部分幼苗根系，使幼苗的地上部生长和地下部生长达到新的平衡，以控制幼苗的生长。 囤苗的具体做法是在定植前5~6天，先将幼苗切块，再把苗移动一下，仍一棵挨着一棵码放在原来的分苗床中，并用细土将土块之间的缝隙充满，土块周围也用细土盖好，以防失水过多使土壤干旱。囤苗时间以4~5天...
目前，许多有条件的辣椒种植户育苗都采用塑料营养钵育苗。国内塑料营养钵的规格大体有两种，10厘米×10厘米×8厘米和8厘米×8厘米×6厘米。在营养钵中装入营养土，分苗后浇水，以浇透营养钵为宜。使用营养钵育苗，应特别注意营养土的配制和育苗期间的水分管理。营养钵育苗水分蒸发快，应及时补充，特别是无土育苗，更需加强水分管理；此外，由...
为了避免分苗后死苗现象的发生，要做好以下几项工作： ①确保一定的苗床土温，辣椒分苗后苗床土温不能低于18℃。 ②分苗宜早不宜迟。辣椒幼苗2~3片真叶展开时即可分苗。如分苗太晚，苗床拥挤，光照不足，互争水肥，易引起子叶黄化脱落或幼苗细弱徒长。 ③掌握一定的...
夏季育苗幼苗期有四怕：一怕暴晒，二怕雨淋，三怕高温，四怕徒长。为了培育壮苗要采取以下措施。 夏季覆盖遮阳网遮光降温 （1）选择高燥通风的菜园作苗床，搭遮阳棚，苗床宽1米左右，床上荫棚必须有一层塑料薄膜以防雨水进入。膜上遮花帘，既透光又遮阳。下雨时在荫棚上覆薄膜，防止小苗淋热雨。...
无土育苗又叫营养液育苗，即不用土壤而用通气性和吸水性良好的固体物质如砂砾、炉渣、稻壳等作基质，采用喷营养液的方法满足秧苗对营养和水分的要求。 （1）培养基质配制茄果类播种培养基质可用90％珍珠岩加10％培养土配成。培养土必须消毒。 （2）播种和出苗催芽出苗于室中进行（为密封小室...
我国地域广阔，各地气候条件、育苗季节、育苗场所和生产者的技术水平不同，采用的育苗设施也不同。 ①阳畦：又叫冷床，阳畦洞子。东西延长，宽1.5~2米，长10~20米，床深15~20厘米。北面设风障，上面覆盖透明物（玻璃或塑料），夜间盖草苫，这种由畦框、覆盖物、风障三大部分组成的育苗床，有省工、省料、操作...
育苗期如温度过高，特别是夜温过高、湿度大和光照弱均易形成徒长苗。所以育苗过程中要保持温度在适宜的范围内，并保持一定的昼夜温差，控制浇水，降低空气湿度，增加光照时间和光照强度，有利于防止徒长，培育壮苗。老化苗根系老化，新根少而短，颜色暗；茎细而硬，株矮，节过短;叶片小而厚，颜色暗绿而无韧性，生长后期生长慢;开花结果晚，前期花易...
辣椒是浅根系作物，既不耐旱，也不耐涝。由于根系不太发达，需经常浇水才能保证植株的健康生长。但辣椒也怕积水，如辣椒被淹数小时，植株就会萎蔫，甚至死亡。 幼苗期水分不宜过多，如水分过多，根系生长不利，易造成苗徒长。苗期水分过多或干旱易造成子叶或下部幼叶脱落。定植后植株生长量较大，需增加供水量，但定植初期仍...
苗的好坏直接影响产量的高低，辣椒适龄壮苗的生理苗龄春季育苗为70~100天，早熟品种具有8~10片真叶，中熟和中晚熟品种具有10～14片真叶；夏季育苗苗龄只需25~35天，具有6~8片叶。壮苗的外部形态标准：植株挺拔健壮，苗高15～20厘米，叶片舒展，叶色绿，有光泽。茎粗0.4～0.5厘米，节间较短。第一花序现蕾。根系发达。...
辣椒各生长发育阶段的需水量不相同，一般小果型品种较大果型品种耐旱。种子只有吸水充足后才能正常发芽，一般催芽前种子需浸水6~8小时，过长或过短都不利于种子发芽。幼苗需水较少，此时土壤过湿，通气性差，根系发育不良，植株生长纤弱，抗逆性差，易感� � 定植后，辣椒的生长量加大，需水量增多，要适当浇水以满足植株...
辣椒是喜光作物，除了种子发芽阶段不需阳光外，其他生育阶段都要求充足的光照。幼苗生长期，良好的光照是培育壮苗的必要条件。光照充足，幼苗节间短，茎粗壮，叶片肥厚，颜色浓绿，根系发达，抗逆性强，不易感� ９庹詹蛔悖斐芍仓晖匠ぃジ咽莩ぁ⒁镀 ⒒ɡ俟捣⒂涣迹菀壮鱿致浠ā⒙涔⒙湟断窒蟆� ...
辣椒育苗是指从整地、浸种到定植前的整个过程。与直播相比，育苗有以下几个优点： （1）早熟效益高，春季大田直播受到露地气候限制，青果到6月中旬以后才能采摘上市，较大地限制了辣椒的供应期。早春采用保护设施提早育苗，人为控制幼苗生长所需的环境条件，在低温严寒季节可以培育出壮苗，一旦露地气候条件适合辣椒生长，...
