大风子科

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双子叶植物纲五桠果亚纲的1科。木本、单叶,叶互生,极少对生或轮生(中国无);托叶小。花小,辐射对称,单性或两性,通常雌雄异株或杂株;花序有总状、伞房状、圆锥状和丛生状等式,花萼通常2~6片,花瓣存或缺;花托通常具腺体,雄蕊通常多数,稀少数,花药2室,子房上位、半上位,极少下位,1~2室,侧膜胎座,胚珠倒生。果实为蒴果、浆果、核果 (中国无)。种子有假种皮,少数有翅,有胚乳,子叶大。花微香,有蜜腺,属虫媒传粉植物,受孕率高,结果较多。花粉大致近球形、近长球形至长球形。大小为 (12~36.6)×(8~40)微米。具2~3孔沟或3拟孔沟,内孔横长,轮廓明显或不明显,外壁外层多厚于内层。表面具细网状纹饰。染色体基数x=10~20。广泛分布于热带和亚热带地区,有89属约1250余种;其中亚洲有36属,非洲有44属,美洲有34属,大洋洲有2属。中国有14属和2个栽培属,60余种和2个栽培种,主要分布于华南、西南和台湾各省区,少数种分布到秦岭以南各省区。多见于丘陵、山地阔叶林中。

本科植物用途广泛,药用植物有大风子属、马蛋果属、柞木属等, 几种大风子和马蛋果的大风子油酸 (Chaul-moogric acid, C18H32O2)和次大风子油酸 (Hydnocarpi-cacid,C18H32O2)为治疗麻风病等要药;山桐子属的果皮含油率32.82%,种子的含油率28.43%,油经处理后可食并供轻工业用;斯里兰卡天料木(母生)为高大乔木,纹理细密,材质坚实,供各种用材,亦为热带地区的优良造林树种;鼻烟盒树,大果刺篱木的果实可食用;菲柞、白背红子木濒临灭绝;马蛋果、海南大风子、无毛天料木为国家重点保护植物,白背红子木、珍珠刺柊、海南天料木、广西天料木、广南天料木、显脉天料木、短萼天料木、阔瓣天料木、短穗天料木、柳叶天料木、山拐枣、山羊角树、云贵山羊角树、疏花柞木、云南脚骨脆等为中国特有种。

该科起源于新生代第三纪,距今6000万年的古老科;形态性状较复杂,一些属种和大戟科椴树科西番莲科的一些属、种相近似,分科范畴上争论较大。J.哈钦森和我国一些分类学家,把大风子科分为大风子科和天料木科;目前各家意见趋于一致。J.哈钦森把本科分为小檗木族(Berberidopsideae)、鼻烟盒树族(Oncobeae)、刺柊族(Scolopieae)、大风子族(Pangieae)、天料木族 (Homalieae)、刺篱木族(Flacourtieae)、脚骨脆族(Casearieae)、巴拿木族(Banareae)、阿楂木族(Alzatceae)和百比木族(Bembicieae)10族。