药材名称：人参花
名称出处：《中药志》
概况原植物：人参Panax ginseng C．A．Mey．(Panax schin－seng Nees)
余项参见“人参”条。
生药鉴别：花呈松散的团状。展平后可见每伞形花序有花蕾20～70朵，总花轴长2～7cm，多弯曲，常脱落，有时可见总花轴上分出1～4个侧花轴，侧花轴上有花蕾1～数朵，小花轴长3～13mm，每小花轴基部有披针形苞片1枚；花蕾直径1～3mm，中上部环生5个小齿萼，花瓣5，暗绿色或棕绿色；花序边缘有少数开放的花，花瓣多已脱落，露出黄色花药和柱头。质脆，易碎。具特异香气，味苦。
化学性质含人参皂甙(Ginsenoside)R0、Rb1、－Rb2、Rb3、－Rc、－Rd、－Re、－Rf、20glc－Rf、－Rg1、－Rg2、F3、－M7cd。还含挥发油，油中有α－愈创烯(α－Guaiene)、β榄香烯(β－Elemene)、β金合欢烯(β－Farnesene)、棕榈酸(Palmitic acid)、十七烷酮－2(2－Heptadecanone)、棕榈酸甲酯(Methyl palmitate)［1～4］。
参考文献
[1] Chem Pharm Bull 1979；27(1)：88 。
[2] 药学通报 1982；17(8)：52 。
[3] 中国中药杂志 1989；14(10)：52 。
[4] 科学通报 1990；(11)：836。
性味：甘、苦，温。
功效：益气健脾，强心补肾。
主治：口淡纳呆，饮食乏味，倦怠无力，头昏心烦。
《中药志》：“用红糖制后，泡茶饮，有兴奋作用。”
用法用量：内服：泡茶频饮，每日3～6g。