炸鸡腿和其它酥炸产品是如何制作的? 百晓生 / 2016-06-28 浏览 原料鸡腿一般在工厂放姜、洒、盐等原料腌制好,来到档口直接调炸鸡粉现炸现卖,一锅鸡腿一般需十五至十八分钟方可完全炸熟,出炉的鸡腿颜色金黄,香气扑鼻。其它酥炸产品的制作过程基本上和炸鸡腿相同。 阅读全文