为什么芥菜与鲫鱼不能同食?

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鲫鱼的食物药性属甘温,其功能之一是消水肿、解热毒,但与芥菜同食,反而引发水肿。这是因为芥菜的食物药性属辛辣。加上人们一般都是将芥菜腌制后食用,腌菜盐重味咸,水肿患者、肾功能不全者过食则易加重病情。

  芥菜的最佳搭配

  芥菜+冬菇

  芥菜+排骨


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