干葛粥的基本资料，古籍论述1条。
干葛粥的基本资料
干葛粥（《医方类聚》卷二六六引《食医心鉴》）处方干葛1两。
功能主治小儿风热呕吐，壮热头痛，惊悸夜啼。
用法用量以水1升半，煎取汁，去滓，下米1合，煮粥食之。
干葛粥古籍论述
干葛粥《保健药膳》主要原料：粳米60克，干葛30克。制作方法：先以水1500克煮干葛取汁去渣，用汁煮米做粥。效用说明：退热解肌，透疹止泻。凡因外感伤风及肌胰出现发热重、口渴、无汗、兼见大便溏泻，或儿童麻疹之初期，皆可辅食此粥。
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