芋，钱塘最多。生则有毒，味辛毒不可食。种芋三年不采，则成梠芋。又有野芋，名老芋，形叶相似，根有毒。芋有六种：青芋、紫芋、真芋、白芋、连禅芋、野芋。种类虽多，但苗相似，茎高尺余，叶大如扇，似荷叶而长，根类薯蓣而圆。青芋多子，细长而毒多，初煮须加入灰汁，换水后再煮，才能食用。白芋、真芋、连禅芋、紫芋都毒少，可煮吃。野芋有大毒，不可吃。李时珍说：芋的种类虽多，有水、旱二种。旱芋山地可种；水芋水田栽种，叶皆相似。但小芋味胜，茎亦可食。
芋子：味辛，性平、滑，有小毒。生有毒，味辛毒不可食。性滑下石，服丹石的人应忌。多食难消化，滞气困脾。行肠胃气，充泽肌肤，滑肠胃。令人肥白，开胃通肠闭。产妇食之破血，饮汁治消渴。冷食，疗烦热，止渴。破宿血，去死肌，和鱼煮食下气，调中补虚。
芋叶、茎：味辛，性凉、滑，无毒。除烦止泻，疗妊娠心烦迷闷，胎动不安。用盐与叶茎共研烂外敷，治蛇虫咬伤，消痈肿毒痛，除箭毒。梗，擦蜂螫毒。捣汁涂，治蜘蛛伤。
野芋
野芋形、叶与芋相似，芋种三年不采成相芋，能使人中毒。误食烦闷垂死，惟以土浆水及粪汁、大豆汁饮，可解毒。李时珍说：小者为野芋，大者为天荷，俗名海芋。野芋根辛凉，有大毒，醋磨外敷治虫疮恶癣。叶捣烂涂无名肿毒有效，也治蜂、虿螫伤。
李时珍认为芋有何功用？
浏览
