李时珍认为哪些食物相克?

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饮食也不应同时混用,《本草纲目》中所记载的食物禁忌,今摘录下来,供参考。

  猪肉忌生姜、荞麦、葵菜、胡荽、梅子、炒豆、牛肉、羊肝、鹌鹑等。

  猪肝忌鱼绘、鹌鹑、鲤鱼肠子等。

  猪心肺忌饴糖、白花菜、吴茱萸等。

  鸡肉忌胡蒜、芥末、生葱、糯米、李子、鱼汁、狗肉、鲤鱼、

  兔肉、鳖肉、野鸡等。

  鸡蛋同鸡。

  鲤鱼忌猪肝、葵菜、狗肉、鸡肉。

  鲫鱼忌芥菜、蒜、糖、猪肝、鸡、野鸡、鹿肉、猴肉等。

  黄鱼忌荞麦。

  鳅、鳝忌狗肉和桑柴火煮。

  鳖肉忌苋菜、薄荷、芥菜、桃子、鸡蛋、鸭肉、猪肉、兔肉等。

  羊肉忌梅子、小豆、豆酱、荞麦、鱼绘、猪肉、醋、酪、鲜物。

  羊心肝忌梅、小豆、生椒、苦笋等。

  牛肉忌黍米、韭薤、生姜、猪肉、狗肉、粟子等。

  牛肝忌鲇鱼。

  牛奶忌生鱼和酸物。

  兔肉忌生姜、橘皮、芥末、鸡肉、鹿肉、獭肉等。

  犬肉忌菱角、蒜、牛肠、鲤鱼、鳝鱼等。

  野鸭忌胡桃、木耳。

  鸭蛋忌李子和鳖肉。

  雀肉忌李子、酱和各种动物的肝。

  鹌鹑忌菌子和木耳。

  螃蟹忌荆芥、柿子、橘子、软枣等。

  炒豆忌猪肉。

  黍米忌葵菜、蜜、牛肉。

  绿豆忌榧子、鲤鱼。

  虾子忌猪肉、鸡肉。

  李子忌蜜、浆水、鸭、雀肉、鸡、獐等。

  枣子忌葱、鱼。

  桃子忌鳖肉。

  橙橘忌槟榔、獭肉。

  杨梅忌生葱。

  各种瓜忌油饼。

  沙糖忌鲫鱼、笋、葵菜。

  胡荽忌猪肉。

  白花菜忌猪心肺。

  胡蒜忌腌鱼、鲫鱼、狗肉、鸡。

  生葱忌蜜、鸡、枣、狗肉、杨梅等。

  生姜忌猪肉、牛肉、兔肉、马肉。

  栗子忌牛肉。

  核桃忌野鸭、酒、野鸡。

  木耳忌野鸡肉、野鸭、鹌鹑。

  梅子忌猪肉、羊肉、獐肉。


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