甲鱼养殖的技术要点

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一、甲鱼养殖基本要点

1、调节养殖水体。

通常将养甲鱼水体的各项指标调节为:溶解氧保持在5以上,pH值稳定在7.5~8之间,碱度、硬度稳定在每升3.0~3.2毫克,氨氮含量低于0.02毫克/升,亚硝酸盐浓度低于0.1毫克/升,池水的透明度在25~30厘米之间。

2、及时排污,科学换水,依据水色定期排出底层有机物。

3、合理分池,及时清池,大小甲鱼分级饲养,调整养殖密度。

健康养殖过程中,同池投放甲鱼苗尽量做到规格一致,这样可避免大小撕咬,生长差异悬殊,影响整体生长效果。同时合理分养,也利于管理,便于掌握投喂方案的实施情况和改进。

4、投喂优质饲料,提高饵料转化率,减少残饵、粪便污染。

还要对各种规格、各级养殖池,要分别建立生产档案,对每池在生产中的水化学因素、投饵情况、疫病发生与预防、池内甲鱼的规格、数量等都必须记录建档,以便技术人员参考,用来作为制定下一阶段的生产方案和应采取技术措施的依据。

5、定期预防,适当控制浮游动、植物数量,有效调节水质。

生产过程中,定期在饵料中添加中草药制剂(如双黄毒克、强力三黄散、肝胆舒、益生肝服舒等)、抗菌药(如威特氟、威特西林、威特红、炎迪、益生菌清等)及抗应激制剂(如Vc应激灵、免疫多糖、复合维生素等)等防病药物。同时,定期采取池水消毒、清池分养时泼洒降应激药物(如Vc应激灵、葡萄糖等)等预防措施,定期使用底质、水质改良剂(如解毒除臭护底丹、分解底改、黑盾、双效底改、益生底净、益生池底宁、保e康、益生清爽、益•水•菌、益生活水、解毒王等)进行池底质、水质改良,必须按生产计划严格执行。日常管理中,及时抽检各池生长状况。根据进食情况确定群体中是否发病,一旦发现病甲鱼,立即捞出隔离,确诊病症,及时治疗。并对全池进行药浴或药物预防,防止传染性疾病的发生。如遇天气突变、暴雨过后、换水后等养殖环境变化情况应及时使用降应激药物(如Vc应激灵、免疫多糖、葡萄糖等)等预防措施来降低甲鱼的应激反应。

6、饲料使用控制。

所选择的甲鱼饲料应首先符合《中华人民共和国水产行业标准—中华甲鱼配合饲料》(SC/T1047-2001)的有关规定。饲料还要妥善保存,一般养殖场环境比较潮湿,要保持饲料房内的阴凉、通风和干燥。注意饲料的新鲜,要尽快使用配制好的饲料。每次投喂前要检查饲料,严禁使用发霉、变质的饲料。饲料的投喂要科学、规范,除了坚持“四定(定时、定量、定点、定质)”原则外,投喂量根据甲鱼的吃食情况进行调整,尽量使投饵率低于其饱食水平(八分饱即可),以达到提高养殖效率并保持良好水质的目的。另外为了增加饲料营养价值,提高消化率,减少排泄,进而相应地提高甲鱼的质量,目前我们通常使用粉状配合饲料。这类饲料一般在临喂前加水和油脂等,制成软颗粒饲料来投喂,软颗粒饲料质地松软、适口性好。由于甲鱼不同生长阶段生理和营养需求不一样,选用对应阶段的饲料配方是非常重要的,稚甲鱼、幼甲鱼、成甲鱼饲料不可乱用、混用,否则会造成饲料的浪费,成本增加,甚至会引起甲鱼的营养性疾病。

二、甲鱼病害防治中的三大问题

甲鱼养殖是以技术为基础的工程,其病害防治是技术含量较高的环节。在甲鱼病害防治中,较为突出的问题有三个,就是安全、诊断和应激。安全优先是甲鱼生产原则和对人类健康负责的态度;诊断角度是要全面认识甲鱼病害根源和处理病害的正确途径;应激反应是甲鱼养殖中经常发生的现象和不明的主因。

1、以人为本,安全优先

是效益优先,还是安全优先,实际是“以钱为纲”还是”以绿为纲”的不同理念。

没有效益就不能生存,是效益优先的出发点。因此,效益优先就是采取各种技术、管理和市场手段,获得经济效益最大化。而食品安全意识滞后的结果是,在生产过程中使用国家禁用渔药,最终产品甲鱼商品流入市场,被消费者食用后,产生许多不安全因素,残留药物随食用性甲鱼转移到人的身体中,对人的健康带来危害。

安全优先是以无公害、绿色、有机食品为终极产品推向市场,给消费者带来营养、安全和健康。因此,我们强调健康养殖,就是在生产中杜绝使用国家禁用的渔药,改善养殖环境,投喂新鲜动物饲料和全价饲料,严格按照国家有关标准规范饲养管理,养成安全的健康甲鱼。无论是出口食品被查出不安全隐患多次在国际上受阻,以及国内将要建立安全食品市场准入制度,这些现象均表明安全养殖生产以及安全优先原则必须坚持最为关键。

彻底改变“以钱为纲”的思想,转变为“以绿为纲”的新思维。将绿色食品甲鱼生产当成我们的生命线,创品牌,仿野生,无公害,这些技术市场路线已经被实践证明不仅不影响经济效益,反而能创造更高的附加值,增加经济效益,产出的绿色食品符合保障人类健康的终极目标。科学养殖就是要“以绿为纲”,生产优质高效的甲鱼产品贡献人类。

2、科学诊断,对症下药

甲鱼病害发生后,诊断角度不仅要从环境、病原和甲鱼自身三方面去查找病因,而且要从饲料、应激、操作等方面找它因。病从口入,说明饲料不卫生或变质会带来疾病;天气突然改变,雷暴袭击正在晒背的甲鱼导致应激反应;人为操作不当,将甲鱼苗种直接投放水体中,将水龙头对着甲鱼直接冲水,这些不当操作都是产生疾病的根源。在传统思路上,一旦发病,应从环境、病原、甲鱼自身三方面综合思考,找出病因。比如,温室中换水引起的温差过大,甲鱼苗放养温室需要逐渐升温,甲鱼转移到温室外露天池需要逐渐降温,以及在运输过程中随意加冰,都会导致温差太大,引发应激反应。在甲鱼自身难以调节下,即超出调节的范围,就会发生疾病。我们不能忽视病原对甲鱼疾病的致病作用,但不能只考虑病原因素来进行诊断。在养殖农户中,经常地思考方法就是,发生疾病,首先考虑此病是什么传染的病原引起,立即想用药进行处理,因此,盲目投药,各种药物都投,结果收效甚微,甚至加快。其实,是没有正确诊断的结果。

3、稳定环境,降低应激

实质上,应激是生态环境中,有害的外在胁迫因素产生的致病力超过生物体自身的调节能力而产生的结果。强烈的应激对甲鱼致病的打击,会引起无名和难以辨别的症状,是不以人们的意志为转移的病害。

天气突然变化,雷暴雨袭击,对正在晒背的甲鱼是致命的打击,每年都会引起大量甲鱼的应激;台风后雨水入侵温室,突然降温,致使温室甲鱼受应激停食。

环境因子的改变,如异地引种,两地pH高度不一致,甲鱼苗种放养后产生应激。

运输前喂食过多,以及在高温季节运输中投放冰块降温,到达目的地后发现脱水并产生不明症状,其实是应激反应引起的。

在养殖过程中,对甲鱼进行冲水刺激,有时是降温、打扫卫生等需要,对甲鱼头、背等直接冲水,受到刺激后,一般会发生应激反应,当然不会马上表现出来,过一段时间,疾病就会出现,显然是应激引起。

换水是甲鱼养殖中经常要做的事,如果水温相差很大,就会发生问题,严重的会产生感冒、白眼、流鼻涕、急呼吸、头部反复上抬下垂(俗称“摇头病”)等应激症状。

甲鱼移入移出温室,没有渐进升温或降温,后果很严重,如果温差很大,可引起大量应激。

甲鱼放养时,直接将甲鱼投放入水中,会导致应激,正确的做法是让甲鱼自行爬入水中。

甲鱼苗放养时,水位太深,放入水体后的甲鱼容易发生呛水等应激,时间过长引起。

上述现象都是在实践中常见的,其实还有很多,不一而足。应激是甲鱼养殖的大敌,遇到应激,不要乱下药,必须先查到应激源,采取相应措施。比如在雷暴雨来临前,服用防止应激药物,并将正在晒背的甲鱼赶入水中,在雷暴雨后,再服用防止应激药物。对已经发生的应激病,可全池泼洒抗应激的药物。对应激病,最重要的是采取科学的操作方法,比如采取及时排污、微量换水的微调方法,以保持环境稳定,减少应激发生。使用防止应激的药物进行预防,一般在饲料中经常适量添加维生素C进行应激预防,在应激后添加高剂量的维生素C。并可添加维生素E、维生素C、维生素B5、维生素B6和维生素B12等复合维生素,增强免疫力和抗应激。其他用来抗应激的药物还有亚硒酸钠、左旋咪唑、黄芪、补骨脂、淫羊藿等。对应激特别严重的甲鱼可采取注射抗生素、维生素C等药物进行治疗。目前,市售防应激的药物已有很多种类,以复方为多见。

三、疾病控制

1、甲鱼病诊断。

在养殖生产过程中,简易的疾病诊断程序可依据以下步骤进行:首先观察池中甲鱼的活动、摄食及病症情况,以此推断是否健康;其次针对患病甲鱼个体,检查体色是否正常,体表有无明显病灶、病变,粘液是否增多,并对以上部位分别取样进行水浸片显微观察,确认是否有寄生虫或细菌感染;再次,打开腹腔观察各组织器官病变情况,对各器官分别取样进行水浸片显微观察,确认是否有寄生虫或细菌感染。通过以上程序可大致判断疾病的发生情况。

2、甲鱼病控制。

技术人员应经常检查甲鱼的健康状况,发现发病征兆时要及时诊断,找出致病因,采取相应措施,尽快纠正养殖工艺或对症下药,将疾病消灭在萌芽状态之中。切忌拖延处理或盲目用药,进而错过疾病的最佳治疗时机,使疾病大规模暴发造成严重的经济损失。

3、药物选择。

中华甲鱼疾病种类较多,而且水产药物种类繁杂,在未掌握疾病特征和病因的情况下,不可随意选购药物和盲目施药。应认真了解可用药物和禁用药物种类,选择购买正规厂家的产品,掌握药物的药性、使用剂量、使用方法和停药期,以免商品甲鱼因药残超标、含有禁用药物等问题造成更大的经济损失。

4、病、死甲鱼无害化处理。

养殖过程中若发生疾病,往往会产生大量的病甲鱼或死甲鱼,这些病、死甲鱼携带有大量的病原,对安全养殖构成极大的威胁。因此,对病、死甲鱼的处理应该首先隔离,然后选择在远离养殖厂区的地方焚烧或泼洒生石灰后掩埋,不可随意丢弃以防疾病传播。

四、疾病防治

(一)腮腺炎病

1、病因与病原:病毒。

2、症状与病理:患腮腺炎的甲鱼,全身呈现浮肿,颈部红肿,有时口鼻出血,腹甲部没有出血斑和出血点,成为纯白色的贫血状态。由患腮腺炎的病甲鱼解剖所见:腮腺炎病与出血病的症状非常相似,鳃状组织的群毛状小突起的出血和坏死非常严重。由于肠内大出血的缘故,肠管内充满凝固的血,底板出现贫血状态。腮腺炎病与出血病不同的地方是:腮腺炎病甲鱼鳃状组织相对应的脖子腹面及两侧面红肿,出血部位主要表现在消化道。而出血病则表现为全身广泛性充血,撕开前后肢皮肤,肌肉有发炎、充血现象,口鼻出血较常见,腹水血性,底板可见出血点。腮腺炎与出血病相同之处是:肝、脾、肾均充血、发炎、肿大、变黄和变脆。腮腺炎病与红脖子病相同之处均是脖子红肿,但后者表现为整个脖子均红肿,严重时脖子肿的缩不进体内,显然与前者所介绍的鳃状组织相对应处皮肤红肿是不同的。第二点不同的是底板表现症状不一样,腮腺炎多表现为白板,红脖子病多表现为红板。腮腺炎病与白底板病均表现为白底板,但白底板病的脖子不红;腮腺炎病属急性病,白底板病根据病因不同,急慢不一,并且慢性占多数。

3、流行情况:流行季节为6月~9月。该病目前在我国主要是发生在体重10~100克(以20~30g为常见)的由台湾等地进来的进口甲鱼苗。这种病不仅有强烈的传染性,而且一旦发病,几乎全部甲鱼窒息,死亡率极高,是一种可怕的灾害性疾病。

4、防治方法:腮腺炎病目前尚无有效的治疗方法。预防方法是隔离发病甲鱼,养殖池用三氯异氰脲酸或漂白粉或生石灰彻底清池。

该病主要靠预防。(1)在生产过程中,定期在饵料中添加中草药制剂(如双黄毒克、强力三黄散、肝胆舒、益生肝服舒等)、抗菌药(如威特氟、威特西林、炎迪、威特红、利福平、头孢类药)及抗应激制剂(如Vc应激灵、复合维生素等)、免疫多糖等防病药物。

(2)定期采取池水消毒(如鳖康宝、黑旋风、益生醛杀、巨碘、益生铵醛等)、清池分养时泼洒Vc应激灵、复合维生素、葡萄糖等预防措施,定期使用底质、水质改良剂(解毒除臭护底丹、分解底改、黑盾、双效底改、益生底净、益生池底宁、保e康、益生清爽、益•水•菌、益生活水、解毒王等)进行池底质、水质改良。

(3)如遇天气突变、暴雨过后、换水后等养殖环境变化情况应及时使用降应激药物(如Vc应激灵、复合维生素等)来降低甲鱼的应激反应并使用鳖康宝(需连用2次)进行池水消毒。

(二)出血病

1.病原:病毒,同时,亦有细菌的并发。

2.症状与病理变化:患出血病的甲鱼,死前口鼻流血,将躯体拿起时,头颈和四肢软弱下垂。解剖发现:鳃状组织出血糜烂,肠出血,肠粘膜败坏,肝肾均出血。最显着的特点是:腹腔充满极淡的粉红色血水,跳动的心室呈白色,腹甲部出现血斑或出血点,脖子不红肿。

3.流行情况:在我国长江流域和东南沿海一带流行。发病季节是5月~9月。出血病以稚甲鱼的死亡率最高。

4.防治方法:

预防:同腮腺炎病。

治疗:(1)发现病甲鱼后,立即与其他临近池隔离,病甲鱼在被隔离的池中治疗,死甲鱼深埋;

(2)用底质、水质改良剂(解毒除臭护底丹、分解底改、黑盾、双效底改、益生底净、益生池底宁、保e康、益生清爽、益•水•菌、益生活水、解毒王等)进行池底质、水质改良,pH值保持在7.2以上,溶氧保持在每升水3毫克以上;

(3)加强饲养管理;投喂Vc应激灵、免疫多糖加强营养,增强病甲鱼的抗病力;

(4)注意水体消毒,发病后第一天用鳖康宝或黑旋风+Vc应激灵,每二天用生石灰+Vc应激灵,第三天用益生醛杀+Vc应激灵联合对水体消毒;

(5)抗菌素(威特氟、威特红、利福平、头孢类药)配合中药制剂(如双黄毒克+强力三黄散)、Vc应激灵、免疫多糖、维生素K 3治疗继发感染病。

(三)白底板病

1、病原与病因:嗜水气单胞菌、迟缓爱德华氏菌和普通变形杆菌感染;水质恶化。

2、症状与病理变化:症状:患病甲鱼外观较厚,腹甲呈纯白色,故名白底板病。甲鱼的其他部位完好无损。解剖:肝肿大呈土黄色或青灰色,胆肿大、色淡,肾贫血,脾脏变黑小或呈淡红色肿大,腹腔往往有积水或淡红色血水,整只甲鱼是严重贫血、缺血状态。大部分病例,肠后段有柏油样积血。

3、流行情况:白底板病流行面很大,危害非常严重。该病一般发生在体重10O克以上的甲鱼。

4、防治方法

预防:同腮腺炎病。可长期服用双黄毒克、强力三黄散、肝胆舒、益生肝服舒等扶正去邪、利水解毒和加强营养的中药制剂和Vc应激灵或复合维生素。

治疗:(1)内服:双黄毒克+威特西林(或威特氟、威特红、利福平、头孢类药)+ Vc应激灵+免疫多糖,治疗7天。

(2)外用:鳖康宝或黑旋风或益生醛杀+ Vc应激灵,连用2次。用底质、水质改良剂(解毒除臭护底丹、分解底改、黑盾、双效底改、益生底净、益生池底宁、保e康、益生清爽、益•水•菌、益生活水、解毒王等)进行池底质、水质改良。

(四)腐皮病

1、病因:产气单胞菌、假单胞菌及无色杆菌等数种细菌,其中以气单孢菌为主。主要是由于甲鱼相互咬伤后,细菌继发感染所致。相互咬伤的最主要原因是雄性早熟现象,其次为投饵不足等,疖疮病常并发腐皮。

2、症状与病理变化:四肢、颈部、尾部及甲壳边缘部的皮肤发生糜烂;皮肤组织变白或变黄;患部不久坏死,产生溃疡;进一步发展时,颈部的肌肉及骨骼和四肢的骨骼外露,爪脱落。皮肤腐烂达到颈部骨骼露出时多数死亡。

3、流行情况:因患腐皮病而死亡的甲鱼并不太多,多数仍能长期生存,患部也会自然痊愈。此病我国有发生,有时与疖疮病并发,出现严重的病情和损失。

4、防治方法

预防:同腮腺炎病。

治疗:(1)外用:甲鱼常发生相互咬伤,一定要先找出原因,对症处理后,同时可用鳖康宝或黑旋风或益生醛杀+ Vc应激灵进行消毒,每两周一次为宜,防止细菌感染和应激反应。

(2)出现该病的甲鱼,在进行大小挑选分级时,要把它们同健康甲鱼隔离(另设治疗池为宜)。在5~6日内用鳖康宝或黑旋风或益生醛杀反复进行药浴,这样经过一个月左右的防治后,确认已痊愈的甲鱼,再送回原来的池中去。

(3)发现病甲鱼时,用威特氟浸洗1~3个小时。

(4)必要时,将病甲鱼池水放浅,用鳖康宝或黑旋风或益生醛杀+双黄毒克+头孢拉定外用泼洒。

(5)用底质、水质改良剂(解毒除臭护底丹、分解底改、黑盾、双效底改、益生底净、益生池底宁、保e康、益生清爽、益•水•菌、益生活水、解毒王等)进行池底质、水质改良。

(6)内服:在饵料中添加抗菌药(如威特氟、威特西林、炎迪、威特红、利福平、头孢类药)、中草药制剂(如双黄毒克、强力三黄散等)及抗应激制剂(如Vc应激灵、复合维生素等)、免疫多糖等防病药物,连用5~7天。

(五)红脖子病

1、病原:嗜水气单胞菌嗜水亚种。

2、症状及病理变化:病甲鱼浮在水面或岸边,不肯下水,在“晒台”上也呈昏睡状态。若属早春,当水温在18℃以上时,甲鱼仍喜欢钻入泥沙中休息。体外检查,甲鱼脖子发炎充血、肿胀,以至不能正常伸缩;腹甲出现红斑,并逐渐溃烂,眼睛失明,舌尖、口鼻出血。大多数在上午上岸晒背时死亡。

解剖发现:口腔、食管、胃、肠的粘膜呈明显的点状、斑块状、弥漫性出血;肝脏肿大,质脆易碎,有的肝表面呈土黄色或灰黄色,有针尖大小的坏死灶;胆囊内充满脓汁;脾肿大。其中口腔粘膜呈弥漫性出血最为常见(占80%),胃肠粘膜出血也较多见。

3、流行情况:我国养甲鱼地区多有此病发生,死亡率高。流行季节长江流域为3月~5月,华北为6月~8月。此病对各种规格的甲鱼都有危害,尤其以成甲鱼为甚,死亡率为20%~30%。

4、防治方法:

预防:同腮腺炎病。

治疗:(1)病甲鱼放入隔离池,用鳖康宝或黑旋风或益生醛杀全池泼洒消毒,前3天每天换水1次,以后每两天1次。

(2)将病甲鱼池水放浅,用威特氟和双黄毒克浸洗3小时,每天1次,连续3天。

(3)内服药饵。每公斤饵料每天用威特氟5克、病毒灵2克、Vc应激灵5g、维生素E500毫克分上、下午两次投喂,7天为1个疗程。

(4)注射。按每公斤病甲鱼腹腔注射卡那霉素或庆大霉素15~20万国际单位,并放入威特氟溶液中浸泡48小时,将原池用鳖康宝或黑旋风或益生醛杀+头孢拉定杀菌消毒。

(5)用底质、水质改良剂(解毒除臭护底丹、分解底改、黑盾、双效底改、益生底净、益生池底宁、保e康、益生清爽、益•水•菌、益生活水、解毒王等)进行池底质、水质改良。

(六)红底板病(又称赤斑病、腹甲红肿病)

1、病原:病原为点状产气单胞菌点状亚种。该菌最适生长温度28℃~30℃,18℃~45℃也能生长。生长pH范围5.5~1O。

2、症状与病理变化:活动情况:患红底板病的亲甲鱼常潜伏到产卵场的沙中,此种甲鱼经治疗,有70%以上的治愈率。晚上爬到塘坡上的甲鱼、反应迟钝的病甲鱼大多仅能活1 天~2天,白天不下水的甲鱼,多数几个钟头就死了。该病底板红肿溃烂是最显着特征。解剖检查:口、鼻呈红色,舌红,咽部红肿,肝呈黑紫色,肾肿大变质,肠充血,肠内无食物。

3、流行情况:东南沿海3月下旬~5月为发病季节,上海地区为4月~5月,中原地区为5月~6月,北方地区稍迟一些。一经发病,就蔓延不止。

4、防治方法:

预防:同腮腺炎病。冬前增加饲料中动物蛋白、维生素和免疫多糖的含量,并适当拌喂威特氟(或威特西林、炎迪、益生菌清等)药饵,增强其越冬抗病能力。

治疗:(1)内服:在饵料中添加抗菌药(如威特氟、威特西林、炎迪、威特红、利福平、头孢类药)、中草药制剂(如双黄毒克、强力三黄散等)及抗应激制剂(如Vc应激灵、电解多维等)、免疫多糖等防病药物,连用5~7天。

(2)隔离病甲鱼。每公斤病甲鱼用10~15万国际单位抗生素如链霉素等作肌肉注射,再放入威特氟溶液中浸洗10分钟。

(3)注射硫酸卡那霉素,每公斤甲鱼20万国际单位,有显着疗效,3天后恢复摄食,5天后赤斑开始消退,7天痊愈。

(4)用底质、水质改良剂(解毒除臭护底丹、分解底改、黑盾、双效底改、益生底净、益生池底宁、保e康、益生清爽、益•水•菌、益生活水、解毒王等)进行池底质、水质改良。

(七)疖疮病

1、病原:病原是点状产气单胞菌点状亚种。

2、症状与病理变化:外部形态:发病初期,病甲鱼的颈部、背腹裙边、四肢基部、腹板上有一个至数个芝麻至黄豆大小的白色疖疮。其后疖疮逐渐增大,向外突出。此时用手挤压,可挤出像粉刺样易压碎,并拌有腥臭气味的浅黄色颗粒或脓汁状的内容物。随着病情的发展,疖疮溃烂,炎症向四周扩展,背甲部柔软的革质皮肤、四肢、颈部、尾部肿状溃烂呈腐皮状,大部分甲鱼未到此时就已经死亡。

内部解剖:病甲鱼皮下、口腔、喉头、气管内有黄色粘液,肺、肾、肠道充血,体腔亦多粘液。

3、流行情况:水温15℃以上的季节,亲甲鱼即可出现此病,呈现慢性死亡。在温室中的甲鱼(稚、幼、成甲鱼)一年四季亦受到此病的危害,尤其是每年的3~5月,该病可引起大量死亡,感染及死亡率可达80%以上,成甲鱼则严重影响其商品价值。

4、防治方法:同腐皮病。

(八)白点病

1、病原:温和气单胞菌。

2、症状与病理变化:在小甲鱼的颈部、背部、腹部、四肢的角质皮下有粟米、绿豆大小的白色或淡黄色斑点,病灶略向外突出,刮去病灶可见干酪样物。

3、流行情况:发病季节为8月~10月,控温养殖全年均可患病;病程为5天~15天。温度不适宜时,可达30天。该病呈暴发流行。通常水质偏酸,溶氧偏低,放养密度每平方米大于5O只较易患白点病。发病水温为25℃~3O℃,流行范围为全国性,若不及时治疗,死亡率可达到1O0%。稚甲鱼易患此病,病程一般为7天~15天,个别可达月余。

4、防治方法:

预防:(1)适宜的放养密度是每平方米内前期稚甲鱼不应超过6O只,饲养时间不应超过30天。

(2)用底质、水质改良剂(解毒除臭护底丹、分解底改、黑盾、双效底改、益生底净、益生池底宁、保e康、益生清爽、益•水•菌、益生活水、解毒王等)进行池底质、水质改良,pH值保持7.2以上,溶氧保持每升水3毫克以上。

(3)稚甲鱼水体可用硼砂或用碳酸氢钠来调节,先用百万分之二到百万分之五的浓度全池遍洒,不足时可重复洒。稚甲鱼可以忍耐百万分之2O到百万分之25的浓度,不宜用生石灰,用威特氟溶液浸洗消毒,水温20℃以上时,浸洗30分钟~4O分钟;水温在20℃以下时,浸洗40分钟~5O分钟。

(4)用双黄毒克防治:全池遍洒,连续用药2天,再用此药投喂,连续用药7天。

治疗:同腐皮病。用红霉素原粉全池遍洒(2g/m3水)。

(九)白眼病(红眼病)

1、病因:由于放养过密、饲养管理不善、水质恶化、尘埃等杂物入眼等诱因引起。该病原菌初步认为是一种副大肠杆菌

2、症状与病理变化:病甲鱼眼部发炎充血,眼睛肿大,眼角膜和鼻粘膜因炎症而糜烂、眼球外表被白色分泌物盖住、继续发展,病甲鱼眼睛失明,最后瘦弱而死。

3、流行情况:发病季节是春季、秋季和冬季,而以越冬后的甲鱼出温室一段时间为流行盛期。发病率一般为2O%~3O%,病程较长,死亡缓慢。

4、防治方法:

预防:(1)加强饲养管理。越冬前后喂给Vc应激灵、免疫多糖,加强营养,增强抗病力。(2)同腮腺炎病。

治疗:同腐皮病。

(十)幼甲鱼爱德华氏败血症

1、病原:病原为缓慢爱德华氏菌。

2、症状与病理变化

外部症状:病甲鱼起初表现精神不振,活动力差,多悬浮水面,停食,在休息台上呆滞不动,捕捉时活动缓慢无力,其腹面中部可见暗红色淤血,不久即死亡。

剖检:肝、肾、脾、腹膜出血,肝肿大,有腹水,背、腹甲内壁有淤血。

3、流行情况:爱德华氏菌属细菌能感染多种鱼类、两栖类以及爬行类等动物,有时可引起败血症

4、防治方法:

预防:高密度加温养殖,冬季加温期间最易发病。入温棚要清池消毒,养殖过程中要特别注意水质管理,及时搞好池内卫生,定期施用生石灰;在饲料中可添加Vc应激灵或复合维生素,以增强甲鱼抵抗疾病的能力。其他同腐皮病。

治疗:同腐皮病。

(十一)出血性败血症

1、病原:病原为嗜水气单胞菌。

2、症状与病理变化:

症状:心包相对应的腹甲部有明显的充血现象,充血的色泽可是鲜红、大红、暗红至黑红色,相当容易诊断。心包处充血的同时,颈基部、四肢基部、趾(指)端有鲜红色的血泡。

病理:肝脾肿大,肝呈花斑状,有坏死病灶。血管内以及器官组织中大量红细胞变形、溶解,血细胞数量极少;细菌侵入肺、脾、肾和肌肉等器官组织中,菌聚集成团,在其周围无白细胞浸润现象,组织细胞出现水样变性、颗粒变化、玻璃样变性和坏死。小血管壁受损,内皮细胞坏死脱落引起出血。病甲鱼心包严重充血,影响循环;肺组织严重坏死,影响气体交换;肝、肾和脾等器官的坏死,破坏了甲鱼的物质转化和解毒,更加速了病甲鱼的死亡过程。

3、流行情况:出血性败血症流行季节为6月~9月。流行面很广。加温养殖无季节性,是否患病和流行由水温决定,适宜水温25℃~32℃。出血性败血症主要危害稚幼甲鱼。该病传染性强,流行迅速,潜伏期短,发病快。

4、防治方法:要采用内用药与外用药结合。

预防:同腮腺炎病。

治疗:同腐皮病。对致病菌敏感的药物有:威特氟、鱼血康、肠安、卡那霉素、甲基磺胺嘧啶、SMZ、庆大霉素、洁霉素、多粘霉素等。疫苗是最佳预防途径。

(十二)出血性肠炎病

1、病原:根据镜检特点、菌落形态和培养的生化特性分析,该病的病原体为嗜水气单胞菌,且肠内分离菌的毒力最强。

2、症状与病理变化:外形完好,鳃状组织充血发炎糜烂;肠道充血发炎,胃和十二指肠的充血特别明显,肝、肾、脾均受损,有些病例卵巢、精巢均充血。

3、流行情况:该病是一种烈性传染病,流行季节在5月~10月,感染率85%以上,死亡率30%~50%,患病15天死亡率最高。发病高峰温度为25℃~30℃,诱发原因与水温突变有关,10O克以上的甲鱼易发病。

4、防治方法:水质败坏、嗜水气单胞菌在水中的密度高是甲鱼患出血性肠炎的根本原因。预防该病的主要措施是改良水质,控制嗜水气单胞菌在水中的相对密度。

防治方法同腐皮病。

(十三)穿孔病

1、病原:该病的病原为产碱杆菌,革兰氏阴性球杆菌、短杆菌。穿孔病的另一种病原为气单胞菌,也为革兰氏阴性菌,呈球形或球杆状。

2、症状与病理变化:外部症状:除具一般传染病的病态外,其特殊症状为:颈部、背甲、裙边、四肢基部和腹部初期出现点状突起,以后突起逐渐增大,向外突出,四周红肿。溃烂后,表皮破裂,内容物呈脓汁状,并伴有腥恶臭气味。随着病情的发展,内容物变为干酪样(豆腐渣样),疮周浸血,略高于周围皮肤。最后,病灶扩大,漏出骨骼,烂透骨骼,出现穿孔。与穿孔相对应的脏器表面,表现为炎性浸润,中心深红略黑,红色向周边渐渐变淡(彩图4)。病至此时,多数衰竭死亡。内部症状:经解剖检查,病甲鱼体腔内积有体液;肺充血,呈紫红色;肝脏肿大,充血,呈紫褐色,边缘出血严重;胆囊肿大,肠道内无食物,肠红肿充血。

3、流行情况:穿孔病为流行病、在常温养殖条件下,流行时间一般在5月~11月;发病高峰在6月~9月,12月至翌年3月患病甲鱼带病灶冬眠。加温条件下,周年发生此病。

4、防治方法:(1)该病是由维生素缺乏和饲料腐败所致,添加维生素E,防止饲料氧化,对预防此病有一定效果。

(2)水中种植空心草、水花生、水浮莲等,占池面20%~30%,搭养少量鲤、鲫、鲢、鳙。

(3)用生石灰(10g/m3水)和鳖康宝或黑旋风或益生醛杀交替进行全池泼洒。既调解水质,又杀灭水中病原菌,切断甲鱼病的传染途径。

(4)及时隔离病甲鱼,投喂药饵。在饵料中添加抗菌药(如威特氟、威特西林)、中药制剂(如双黄毒克、强力三黄散等)及抗应激制剂(如Vc应激灵、复合维生素等)、免疫多糖等防病药物,连用7天。用威特氟浸洗10~20分钟。原池用生石灰(10~15g/m3水)泼洒,5天后再用1次。

(十四)白斑病(又称毛霉病)

1、病原:毛霉菌目,毛霉菌科,毛霉菌属的毛霉菌。

2、症状与病理变化:这种霉菌寄生于甲鱼的皮肤上,甲鱼甲、四肢、颈部以及尾部等身体各部位的皮肤上都有寄生,患病后,甲鱼甲上均产生白斑状的病变,表皮坏死、变白、逐渐脱落。病甲鱼食欲减少,骚动不安,爱在晒台上停留。

3、流行情况:一年四季均可出现,以5月~7月最为流行,在流水池或水质清澈,透明度较高的水中养殖,更容易发生此病。危害稚甲鱼,死亡率极高。不经治疗,可全部死亡。流行面比较广。

4、诊断方法:可将病甲鱼放在干净的水中浸泡观察,检查体表有无白斑状的病变,病变部位不突出而略呈凹陷。镜检可见菌丝体。培养特性:在真菌培养基3O℃培养24小时可看到黑色的菌丝就可以确诊。

5、防治方法:(1)用鳖康宝或黑旋风或益生醛杀全池泼洒,连用2次。

(2)用40~50ppm的福尔马林或0.05%小苏打水混合溶液,对池塘消毒或甲鱼消毒。

(3)在饵料中添加双黄毒克或强力三黄散与Vc应激灵、免疫多糖等,增强机体免疫力。

(十五)肤霉病(又称水霉病、白毛病)

1、病原:病原为水霉菌和绵霉菌等多种真菌。水霉和绵霉都是腐生寄生物,专寄生在伤口和尸体上,在较低水温时(1O℃~15℃)生长较好。

2、症状与病理变化:霉菌最初寄生时,肉眼看不到病甲鱼有什么异样。当肉眼看到时,菌丝已在甲鱼体伤口侵入,向内外生长。受伤较深时,霉菌可向内深入肌肉,蔓延到组织细胞间隙,浸入的菌丝极度分枝。向体外生长的菌丝,似灰白色“棉毛状”,故俗称“白毛病”。

3、流行情况:肤霉病全年都可发生,但以冬未春初,气温18℃左右的梅雨季节为常见。

4、防治方法:(1)用鳖康宝或黑旋风或益生醛杀全池泼洒,连用2次。

(2)2~3ppm五倍子煮汁泼洒可预防此病。

(3)用40~50ppm的福尔马林或0.05%小苏打水混合溶液,对池塘消毒或甲鱼消毒。

(4)在饵料中添加双黄毒克或强力三黄散与Vc应激灵、免疫多糖等,增强机体免疫力。

(十六)纤毛虫病

1、病原:钟形虫、累技虫、聚缩虫、独缩虫等。

2、症状与病理变化:肉眼能看到病甲鱼四肢凹处、颈部、腹甲尾部生长的吊钟虫。普通水质,翻起病甲鱼腹甲像长锈似的洗不净,其实就是患了吊钟虫病。患吊钟虫严重的稚幼甲鱼,全身呈灰白色,若水质绿色,病甲鱼呈全身绿毛状。显微镜下可看到吊钟虫的柄及吊钟虫,吊钟虫的纤毛拨水也可看得清楚。

3、危害与流行:各种规格的甲鱼均会患吊钟虫病,稚幼阶段的甲鱼患吊钟虫病可导致死亡。常温养殖池6月~9月患病,加温池一年四季均可患此病。流行面广,危害严重。吊钟虫病能引发其他传染性甲鱼病的发生。由于它的寄生,损伤表皮,破坏了甲鱼机体防御体系的第一道关——皮肤,使传染性病的病原体有了可进入的门户,从而导致一些传染性疾病的发生。患吊钟虫病,可引发了穿孔病、红脖子病、红底板病、疖疮病等细菌性疾病的发生,造成了一定的损失。

4、防治方法:

预防:定期用强效虾蟹速康B1型(0.5ppm)或0.7ppm硫酸铜、硫酸亚铁合剂(5:2)遍洒。

治疗:(1)遍洒强效虾蟹速康B1型(0.5ppm)或遍洒0.7ppm硫酸铜、硫酸亚铁合剂(5:2),浸泡24小时后,放除药水,加新水。为了节省药,施药前可放去部分水,留20厘米~30厘米水施药。

(2)食盐水2.5%的浓度浸洗,在清塘放养时可用,水温10℃~3O℃之间,浸洗10分钟~2O分钟,每天一次,连续2天,可杀灭虫体。

(3)1%高锰酸钾涂抹,经3O分钟~4O分钟放隔离池,连续涂抹两次,可杀死虫体。

(4)虫体脱落后,一定要用强效虾蟹速康B型或鳖康宝或黑旋风或益生醛杀消毒剂池水(连用2次),以防伤口感染。

(十七)氨中毒

1、病因:长期养处于氨含量较高池水的甲鱼,由于氨浓度高,会引起氨中毒。

2、症状:四肢腹甲部出血、溃疡、浆泡,随着病情的发展,甲壳边缘长满疙瘩,并逐渐溃烂。特别是在稚、幼甲鱼阶段,以致引起腹甲柔软发红、身体萎瘪,肋骨外凸,背甲边缘逐渐往上卷缩。稚、幼甲鱼一旦患此病较难恢复,陆续死亡。

3、流行情况:在控温养殖池常有此病发生。

4、防治方法:

预防:定期换水和施放浓度20ppm的生石灰。

治疗:(1)先用底质改良剂(解毒除臭护底丹、分解底改、益生底净、益生池底宁、保e康、双效底改等)+粒粒氧(400g/亩•米)进行池塘底质改良,再用Vc应激灵+葡萄糖(5g/m3水)全池泼洒,连用2次。

(2)如有条件,适量换水和施放浓度35ppm的生石灰,再用益生清爽或益生活水等生物制剂净化水质。

(十八)维生素缺乏症

1、病因:饲料中缺乏维生素B6、烟酸、维生素B12等维生素而引起的疾病。

2、症状:甲鱼的发育显着不良,病甲鱼表现为瘦弱,易患炎症,食欲降低,生长缓慢,繁殖力下降。一般最易缺维生素E。

3、防治方法:(1)饲喂不含抗生素和激素的饲料,不能向饲料中盲目加一些自认为有益的药物。

(2)全价配合饲料要在保存期内喂完,不喂变质的生鱼、蚕蛹和油脂。

(3)饲料中加一定量的维生素E。

(4)投喂饲料应少量多次,以防饲料在饲料台上风吹日晒或水浸而变性。

(5)向配合饲料中加入鲜鱼、鲜动物肝脏和新鲜的菜汁,可减少饲料性疾病的发生率。

(6)作长期养殖使用的亲甲鱼,以喂天然的鱼、螺、蚌、动物内脏和新鲜蔬菜为主。

(十九)雄性激素过量症

1、病因:该病的发生有多种原因:(1)饲料中雄性激素含量超标。如饲料原料中的鱼粉,有的含有鱼类的内脏、鱼头。内脏中的性腺,鱼头中的垂体都有促进雄性性发育的作用,当然还有添加性激素的;(2)饲料中盐分过高。饲料中盐的比例超过l%,甲鱼就会主动吸水,诱发水肿病,增加了体内负压,使雄性生殖器脱出。另外,盐度过高也会提高性神经的兴奋性,使早熟的雄甲鱼产生性行为;(3)环境因素。造成雄性早熟的环境因素主要是温度,处在持续水温30℃的水环境中,甲鱼始终保持最佳生长状态,所以性发育也同时处在快速发育状态,20O克的甲鱼种极易产生性行为。

2、症状与病理:雄性激素过量症的甲鱼呈现早熟现象,1OO克~150克的甲鱼出现互咬、争斗、交配、生殖器外露等现象。体重达500克~60O克时,睾丸已变硬变脆,呈暗红色无精子。底板和舌部呈现红色,皮肤粘液少。体形肥厚,大腿部肌肉臃肿似水肿,腹甲苍白色呈贫血状,背甲嫩青色。肝肿大,病程中段呈黄色,后期变硬。睾丸充血,生殖器外露。

3、流行情况一般在每年的11月至次年5月,尤以次年3~5月为严重,主要危害体重100克以上的甲鱼。

4、防治方法:该病应首先控制早熟现象,否则即使炎症处理后,仍很易复发,炎症一般情况采用内外结合加以治疗,早熟现象则采用珍珠粉控制,每日每公斤饵料用珍珠粉2~3克,拌饵投喂,可有效控制早熟现象,并能增进食欲,摄食增加,生长加快。感染的炎症采用内、外结合加以治疗。

外用药:用鳖康宝或黑旋风或益生醛杀消毒,连用2次。

内服药:威特氟或威特西林或复方新诺明或诺氟沙星等。

同时建议增加营养,添加一些新鲜物质,如鱼、猪血、青菜等,也可添加酵母(食母生)。


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