消毒有哪些方法？

食用菌生产上常用的消毒方法有物理消毒法和化学消毒法两种：

　　（1）物理消毒法：如无菌室用紫外线灯消毒，这是由于紫外线穿透力弱，所以只适用于空气和物体表面消毒；

　　（2）化学消毒法：使用药剂喷雾消毒空气和采用酒精檫拭菌种瓶表面等。