可以用蒸汽法接种吗？

食用菌接种也可以采用蒸汽法接种，蒸汽法接种是用一个电热水壶，上边开口用铁皮焊成一个高20厘米、下口直径10~12厘米、上口直径20厘米左右的铁桶。使用方法是采用电热水壶加热产生蒸汽后，在蒸汽上接种，蒸汽接种前，室内应密闭喷雾除尘，并关闭门窗。