培养室选用哪种排风设施好？

食用菌菌种生产厂家和栽培户为了提高利用率，都在培养室内放置培养架，培养架一般都超高，层间距过小，摆放过于紧密，这就给操作带来不便，同时也为通风换气人为设置障碍。因为单位面积过量放置后，食用菌菌丝在生长发育过程中利用氧气，产生二氧化碳，长时间处于低氧气、高二氧化碳浓度情况下，会造成菌丝生长缓慢、生长期延长、菌种活性下降。所以在培养室内选择通风设施时一定要注意这一点，最好根据培养室的大小选择不同型号的排风扇，安装在培养室高处窗子上方，一般50平方米安一个，在培养期间进行强制通风换气，即通风换气，又起到降温排潮的效果。