滑菇怎样防治酵母?

（1）参见脉孢霉的防治方法。

　　（2）严格把好培养基和栽培料的灭菌消毒关。

　　（3）在栽培块上发现酵母菌感染时，应及时将其转移到低温、通风的地方，使菌块菌丝能吸收新鲜空气，排除代谢废气，尽早恢复正常生长。