食用菌第32页_百问中文

黑木耳—塑料袋栽培出耳管理技术
1、出耳场地的选择。出耳场地环境要清洁卫生、光线要充足、通风良好,、能保温、保湿。最好为砖地或砂石地面。 2、菌袋消毒，开孔吊袋。开孔前去掉棉塞和颈圈，把袋口折回来用橡皮筋或线绳扎好, 手提袋子上端放入0.2%高锰酸钾溶液或0.1%多菌灵药, 旋转数次, 对菌袋表面进行消毒。消毒后, 采用“S”形吊钩；...
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平菇病害的症状
（1）白腐病：病原菌为草疣孢霉菌，该菌危害子实体，菇体污染后，引起馈烂，产生腐败臭味。（2）褐斑病：病原菌为菌生轮枝霉，其孢子侵染平菇子实体后，先在菌盖上形成褐色班点，逐渐扩大并产生灰白色凹陷，菇体受害后，变成畸形，菇柄肿大或呈弯曲状，但不腐烂，最后干枯死亡。（3）毛霉软腐病：病原...
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食用菌追肥技巧
在食用菌出菇后期，为了增强出菇后劲，菇农往往会采用各种手段添加营养液进行追肥。通过采� 傲绞柿揭钡恼返姆椒ㄗ贩剩拍艽锏皆て诘哪康摹� 1.选择适宜的添加方法。营养液的添加方法通常有3种：喷施、浸泡和灌穴。喷施营养液的时间以子实体大量出现时为宜。喷施时应注意喷头不要正对着子实体，同时要注意“四不喷”：幼...
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早秋应掌握的平菇栽培技术
选择菌种要“准” 9月份投料播种，自然气温高，出菇期有时会出现30摄氏度以上的高温；进入10月份后气温会逐步降低，为了确保高温和低温期间均能正常出菇，选用的菌种一定是既能耐高温、又能兼顾低温出菇的优良品种。国平良种、庆丰1号等菌株，均具备上述特征特性。若选用的品种温型不当，是不适宜作早秋栽培的，引种时一定...
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草菇室外栽培—几种常用的堆草方式
1、草把式：离畦面边沿二寸开始撒种，播幅五寸，中间不播，以免高温烧死菌丝，将浸好的稻草扭成草把，齐畦面边沿整整齐齐的将草把横卧于畦面上，头向外一把紧靠一把，使草堆紧实。中间虚空处用乱草填平，再撒第二层菌种。第二层菌种往畦中心退二寸，离畦面边沿的垂直距离四寸，播幅仍是五寸。上第二层草把，第二层草把要掉头。也退进二寸，尾向外、头...
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黑木耳—塑料袋栽培发菌期管理“四举措”
1、培养室应事前灭菌, 即用石灰粉刷墙壁, 用甲醛和高锰酸钾混合进行熏蒸消毒; 培养过程中, 每周用5%石炭酸溶液喷洒墙壁、空间和地面, 连续喷2次, 以除虫灭菌。 2、温度和湿度要适宜。培养室温度要先高后低。菌丝萌发时, 温度在25～28摄氏度为宜。10天后, 温度降至22～24摄氏度 , 不超过2...
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双孢蘑菇床架式栽培—培养料堆积发酵操作规程
堆积发酵将配方中的各种材料混合在一起，让其腐熟发酵的过程。其目的为：使各种好热性微生物在堆料中繁殖，把培养材料中的纤维素、半纤维素、木质素分解为蘑菇菌丝可以利用的化合物；所加入的氮素营养物质被各种微生物利用后，变成微生物的蛋白质，当微生物死亡后，菌体也就成了蘑菇可利用的有机氮；发酵过程中释放的热可以杀死料中的病虫杂菌；经过发...
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冬季大棚怎样生产食用菌
由于冬季大棚可栽培的食用菌种类比较多，以下介绍最常见的平菇生产管理措施：（1）光照宜强不宜弱。若菇棚的保温性能好，夜间温度可以维持在 5摄氏度以上，则棚顶的草苫可早揭晚盖，尽可能地延长白天的光照时间；反之，则白天菇棚的光照时间宜相应缩短。就天气状况而言，气温在 5摄氏度以下时，尽可能增加光照时间；阴...
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秋菇出菇期怎么管理
秋季气候比较干燥，降温保湿及防治病菌是秋菇出菇期管理的关键。一是拉大昼夜温差。白天气温高，盖层薄膜，使菇畦内温度比膜外高出2摄氏度-3摄氏度，夜晚10时后打开薄膜，使温度迅速下降，连续几天，原基就会大量暴露出菌筒表面，发育成菇蕾。二是控制菇场湿度。转色后，初期维持菇畦相对湿度在85...
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温室彩椒培育壮苗新技术
一、苗床设置 1、苗床土的准备。苗床土营养要丰富，每立方米土中需加入腐熟捣碎的有机肥50-80公斤、磷酸二铵2公斤、草木灰15-20公斤，适当加入微量元素。播种前用50%多菌灵或50%甲基托布津按每平方米150-200克拌匀与苗床土一起过筛填入育苗床。 2、作畦。根据温室大棚面积和彩椒...
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