我国传统的加工产品主要有腌渍胡萝卜、胡萝卜脯、盐水胡萝卜罐头等，这些产品对胡萝卜品种要求低，附加值低。近年来在国内逐渐兴起胡萝卜汁、胡萝卜冻干粉、脱水胡萝卜丁、脱水胡萝卜片等产品，经济价值相对较高。目前在美国还盛行以胡萝卜汁为主要成分的蔬菜汁，还有一种直接用于鲜食的加工产品——微型胡萝卜，外观小巧（一般5厘米左右），口感佳，食用方便，大约占到美国市场的三分之一以上。
胡萝卜主要有哪些加工产品？
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