[拼音]：wenshi
[外文]：greenhouse
通常由透明材料围成、能控制植物生长环境的建筑物。主要用于非季节性的或非地区性的栽培、高产栽培、园林观赏、植物栽培和科学研究等。
概况
中国的温室技术的最早记载见于《前汉书·召信臣传》，距今已有2000多年。当时建造的温室已采用加温技术，主要用于冬季生产葱、韭一类蔬菜。发展到清代，温室的形式和栽培技术已较成熟，除用于栽培黄瓜等多种蔬菜外，还用于生产许多名贵花卉。中国早期的温室多用纸糊，20世纪初才有玻璃温室。1976年，北京建成第一栋现代大型温室。至80年代，自行设计的新型温室已趋普及。在欧洲，1世纪时罗马帝国已使用一种用云母装配成的温床，促成水果早熟和为宫廷生产黄瓜。1599年，在荷兰建成一栋栽培热带植物的温室，这是世界上较早的温室之一。到近代，荷兰型温室闻名于世;美国、日本的温室也很有特色。
温室分类
按用途可分为：生产温室，即从事商品性栽培的蔬菜温室、花卉温室、水果温室、育苗或育秧温室；科研温室，即专门从事植物科学研究的各类温室；观赏温室，即栽培各种植物以供观赏的温室，或为增加园林建筑的观赏效果而配置的温室。按环境特性可分为：简易温室，即对所有环境因子都不进行人工控制的温室，如塑料大棚和大多数传统温室；普通温室，即主要控制温度条件以满足植物正常生长需要的温室;高级温室，即能精确控制温度，并对湿度、二氧化碳浓度、风、无机盐等因子中的某一个或几个也控制的温室，或能提供低温环境，或具有人工补充光源等手段的温室，这种温室又称自然光照人工气候室。按外形可分为：单朝向温室（图1）、单栋全光温室（图2）、连栋全光温室（图3）、园林型温室（图4）等。此外还可按热源分为:日光温室和加温温室。前者以太阳光为热源，结构简单，成本较低，一般用于春季提前、秋季延后以及耐寒蔬菜的越冬栽培；后者以燃料煤、重油等为热源，也有利用太阳能、地热或工业余热、电力、沼气等为热源的。
温室工程
主要涉及以下内容。
体形选择温室环境直接或间接地受温室体形的影响。合适的体形可提供较适宜的光照环境和均匀的温度场，还可减少能源消耗和建设投资。体形选择与纬度有关，中国南方地区多采用全光温室，北方地区多采用南向温室。太阳角度高低和温室的用途与功能要求也影响温室的体形。蔬菜温室多低矮，呈方形；园林温室一般较高而体形多样。科研温室强调植物环境的分隔，常用单跨全光型；生产温室则强调保温与采光，常用连栋全光的大型温室。
采光太阳辐射是温室热能的重要来源，也是温室光照的唯一或主要来源。温室光环境取决于：
（1）采光覆盖材料。常用的材料是玻璃、塑料薄膜、玻璃纤维增强塑料波纹板等。玻璃纤维增强塑料波纹板散光率高，有利于提高植物群体的光能利用率，加之物理指标优异，因此是一种很有前途的制品，在日照百分率较大的地区都适用。玻璃的重量大、易破碎，给许多环节都带来不便；但由于它具有选择性透射特性，从接受太阳能观点来看稍优于玻璃纤维增强塑料板，且日光透过率高，不老化，优质玻璃能透过部分紫外线，加之来源广泛、价廉，因此仍然是常用的采光材料。
（2）采光面的倾角和方位。采光面上的日光入射角越小，日光透过率越高。在影响日光入射角的因素中，可以人为选择的有采光面倾角与方位角。如南向采光面的倾角等于当地纬度加10°左右，则能在整个冬天获得较大的太阳能。当南向采光面由南偏东（或偏西）时，日光透过量随之减少，到正东（西）时最小。因此，南北向全光温室的日光总透过率比东西向高。
（3）温室的阴影特性。温室以每一部件的阴影宽度不大而阴影的移动速度较大者为佳。一般说来，温室的天沟、屋脊、檩条、檐口等指向相同的水平构件，阴影宽度较大。东西指向的水平构件影速最小，且下午的阴影会沿上午的阴影轨迹回归；南北朝向温室的阴影特性最差。当温室方位由南偏东时，其阴影特性随之改善。东西朝向温室全天的阴影特性最好。为了获得较好的阴影特性和较大的太阳辐射量，温室的朝向宜南偏东。
结构即支承温室覆盖材料和部分设备的骨架。既有建筑物的属性，又具有环境控制设备的属性。作为建筑物，基本适用工业与民用建筑物的结构与构造原理;作为环境设备，则要求它具有较小的结构面积率和小规格的杆件截面，具有长期耐高温高湿环境的表面，具有耐老化的高度密闭构造，能为温室栽培管理提供方便条件。常用的温室结构有拱结构、刚架结构、排架结构等。
采暖与保温凡由透明材料围成的、内部具有吸收表面的封闭空间，在阳光照射下具有将太阳辐射能转换为热能并积蓄下来的能力。这种现象称为温室效应。在寒冷的季节，由温室效应产生的热量往往不能维持植物生长的需要，此时应配置必要的采暖设备来为温室补充热量，使室内的空气和土壤的温度满足植物的适温要求。大多数温室使用热水采暖，也有用热风、蒸汽、电热的。温室采暖设计要考虑温室的栽培特点：为满足植物的生理要求和节约能源，应提供适应自动控制和变温管理的设备；植物生长范围的温度场应均匀、稳定并有适宜的风速；采暖设备尽量少占栽培床面，并勿使阴影影响作物生长。保温是采暖的必要补充，良好的保温不仅可以节约能源，同时也起到稳定温度场的作用。除提高温室外壳的密闭性能和沿外墙基础设防寒层外，可在室内安装活动保温幕帘，白天开帘采光，晚上闭帘保温。
降温即采用特殊工程手段将温室气温降到低于室外气温以下。温室降温的方式有湿冷热送风、喷雾送风、细雾降温、凉水循环和冷冻机降温等，并有屋面遮光、淋水、喷雾等辅助降温措施。
通风换气温室内外的空气交换可以降低室内的温、湿度，增加二氧化碳浓度，造成一定的风速。通风换气有自然通风和强制通风两种。自然通风经济、简便，它依靠温室屋面上的天窗和墙上的侧窗，在热压或风压的作用下，使室内外空气对流。强制通风是靠动力风扇强制进行换气，为增强通风效果，常配用导风管或导风板。
温室管理
用可行的手段创造适宜的植物生长环境，以便获得较高的经济效益，是温室管理的中心问题。普通温室的温度环境通常是由电气仪表将采暖与通风设备组成温度控制系统，通过供热与放热将室内气温调节到适温范围。其中包括提高太阳辐射透过率和锅炉热效率、减少外网热损失、降低温室的热耗等环节，既有工程问题，也有园艺问题，但工程措施是主要的。近年来，温室园艺普遍采用变温管理技术，即在夜间适当降低室温，以减少植物因呼吸而消耗的养分，从而达到提高产量和降低能源的目的。简易温室大多只设手动通风窗，而高级温室为了达到精度要求，往往配有带热风或湿冷风的混风设备。除少数高级温室外，湿度一般都不加控制，但可通过喷灌加湿和通风除湿等手段进行调节。小型温室常采用与露地相同的畦灌法。随着温室的大型化和现代化，出现了喷灌、滴灌和地下灌溉等可以电控的工程手段。喷灌可造成高湿环境，多用于喜湿的花卉栽培。土壤追肥是由混肥器将肥料混入灌溉水中施放的。温室的封闭特性，容易造成二氧化碳不足而致减产。可采用生物措施或工程措施，如二氧化碳发生器等施放二氧化碳。为了从温室中获得最大的收益，可借助电脑，以变化的光照强度为中心，随时调整室温和二氧化碳浓度，或辅以湿度、风速、温度场乃至无机盐含量的调节，从而创造适合作物生长的最佳环境，这就是现代最新的环境综合控制技术。