酒宴中一大桌的美味佳肴，此时吃饭未免“可惜”。于是，酒宴不吃饭，只饭酒吃菜已成为普遍现象。但这样对健康是不利的。
酒席台上不加节制地只吃菜，不吃饭，使人体摄入过量的蛋白质，这些过量摄入的蛋白质分解后通过肾脏随尿排出，不仅增加了肾脏的负担，而且带走了原本体内缺乏的钙，给人体带来了不必要的损失。如果同时饮酒过多，则对肝肾的伤害更大。
为什么酒宴上多吃菜有害？
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