(1)山药莲苡汤
【用料】山药、去心莲子、薏苡仁各30g，白糖适量。
【制法】将以上诸药置于锅中，加水适量煮沸，然后慢火煨熟，再加入白糖少许服之。
【功效】此汤有健脾、渗湿、止滞、抗癌之功。适用于脾虚水肿、久泻不止、血带过多，对肠癌有预防和辅助治疗作用。
(2)石首鱼乌梅汤
【用料】石首鱼(大黄鱼)30g，乌梅6g，油、盐各适量。
【制法】将石首鱼洗净切碎，与乌梅置于锅内，加水适量慢火煮汤；等汤沸鱼熟后再加入油、盐调味食用。
【功效】此汤有健脾益胃，生津醒神，防癌抗癌之功。适用于肠癌脾胃虚弱、便溏、泄泻久而不止。对肠癌大便溏稀患者，尤宜常服。
(3)乌龙茶乌梅汤
【用料】乌龙茶叶6g，乌梅12g，蜂蜜适量。
【制法】将以上药味加水煎汤，取汤液，再加入适量蜂蜜，长期饮服之。
【功效】此汤有清热解毒、利尿、止泻、抗癌之功。适用于痢疾、腹泻、直肠癌等症。
(4)半枝莲蛇舌草汤
【用料】半枝莲50g，白花蛇舌草60g，蜂蜜15～30g。
【制法】将二味加水15碗，慢火煎煮2小时后去渣，取汤液加入蜂蜜调和，日夜频频饮服，可以久服。
【功效】此汤有清热解毒，活血祛瘀，抗癌之功。适用于肠癌患者。
(5)大蒜鹅血汤
【用料】鲜大蒜100g，鲜鹅血250g，油、盐、味精各少许。
【制法】
①将大蒜洗净切碎；鹅血放入沸水中烫熟，切成厚块备用。②烧油锅入少许油放大蒜炒片刻，加清水适量煮汤，汤沸时入鹅血煮至沸，再加盐、味精等佐料，即可食用。可隔日1次。
【功效】此汤有宽中消胀，健脾补血，解毒抗癌之功。适用于肠癌的防治。
(6)马齿苋蜜枣汤
【用料】马齿苋500g，蒜头1个，蜜枣2个，细盐少许。
【制法】①新鲜马齿苋用清水洗干净，备用。②蒜头去衣取肉，用清水洗干净，用刀背拍烂，备用。③蜜枣用清水洗干净，备用。④将以上材料放瓦煲内，加入适量水，选用猛火煲至水滚，然后改用中火继续煲2小时左右，以少许细盐调味，即可饮用。
【功效】此汤有清热解毒、健胃止泻之功。适用于结肠和直肠癌病症，肛门、肠内疼痛，大便带脓血粘液、大便次数增多、伴有腹痛腹胀、饮食减少等症。
(7)淮山莲草墨鱼汤
【用料】
山药40g，旱莲草40g，新鲜墨鱼1只，陈皮10g，猪肉80g，细盐少许。
【制法】
①挑选一只约750g左右的新鲜墨鱼，撕去皮，去内脏，取出墨鱼骨(洗干净，保留作煲汤用)，用清水洗干净，备用。
②怀山药、陈皮分别用清水浸透，洗干净，备用。
③旱莲草用清水浸透，洗干净，备用。
④猪肉用清水洗干净，备用。
⑤瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入以上全部材料(包括墨于骨)，候水再滚起，改用文火继续煲3小时左右，以少许细盐调味，即可以饮用。
【功效】此汤有健脾益胃、止痛止泻、收敛止血之功，适用于结肠和直肠癌病症，肚腹疼痛、大便带脓血、大便次数增多、大便不成形、饮食减少、体重减轻等病症。
(8)木耳海参煲猪肠汤
【用料】猪大肠250g，木耳15g，水发海参120g。
【制法】
①将木耳浸开洗净；水发海参洗净，切丝;猪大肠用粗盐一汤匙擦洗净，放入开水中稍烫，再用冷水冲洗后，切段。
②把全部用料备齐放入锅内，加清水适量。武火煮沸后，文火煮1～2小时，调味即可。
【功效】此汤有滋阴养血，凉血止痢之功。适用于肠癌属阴血亏虚，热伤肠络者，下痢脓血，腹中隐痛，口干欲饮，胃纳欠佳等病症。
【注意】肠癌属脾虚寒湿泄泻者宜饮用本汤。
(9)黄花菜木耳鸡肉汤
【用料】黄花菜30g，黑木耳9g，鸡肉250g。
【制法】
①将黄花菜洗净；黑木耳浸开，洗净；鸡肉洗净，切丝，用调味料、生粉拌匀。
②把黄花菜和黑木耳放入沸水锅内，武火煮10分钟，放入鸡肉煮沸，调味即可。
【功效】此汤有补血、祛湿、止痢之功。适用于肠癌属血虚不和、湿郁血瘀、面色萎黄，时有头晕、腹胀、腹痛不适、大便滞下、便下脓血等病症。
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