李时珍说：甲虫中只有鼋体形最大，它生长在南方的江湖中，背色青黄，头大颈部色黄，肠与头贯通。鼋是一种大鳖。它以鳖为雌，卵生，所以说“鼋鸣鳖应”。 肉：味甘，性平，微毒。它具有补益作用。可以治湿气、邪气及多种虫证。 甲：味甘，性平，无毒。炙黄后用酒浸，能治慢性淋巴结炎，恶疮痔瘘、风...
李时珍说：蟹有两只前爪，八只脚，都非常锋利，它的外壳坚硬，上有十二星点。雄蟹脐长，雌蟹脐圆。腹中的蟹黄随季节而增减。它性情急躁。生长在流水中的，色黄而带腥味；生长在死水中的，色黑红而有香气。霜前的蟹有毒，食用害人，霜后即将冬蛰的味美。又名螃蟹。 ...
牡蛎有胎生和卵生两种形式。只有雄的，没有雌的，在海边都附在石头上，像房子一样相连，称为蛎房。渔民得到它后，凿开它的小房，并用烈火烧，挑出房中的肉当食品吃，味道鲜美且益人，是很珍贵的海味。又名蚝。 肉：味甘，性温，无毒。煮食后可治虚损，且能调中，解丹毒及妇人血气。拌以姜、醋生吃，治丹毒，酒后烦热。
蚌的品种很多。大的蚌约有七寸长，形状如牡蛎；小的像石决明。它的肉可供食用，壳可制成粉末。 肉：味甘、咸，性冷，无毒。能除热止渴，解酒毒，清肝热，除湿。能治妇女劳损下血、白带过多、痔瘘，解丹石毒。放入黄连末取汁，点眼，可治耳眼红肿、视物不明。 蚌粉 味咸，...
李时珍说：中秋没有月亮，蚌就没有珠胎。真珠又名蚌珠，它的母珠小而不孕，称为珠胎。 味咸、甘，性寒，无毒。可以镇心。点目，去翳膜。涂面，让人皮肤光泽颜色美好。涂手足，去皮肤逆胪。绵裹塞耳，主治耳聋。止泄，合知母，疗烦热消渴。主难产，下死胎胞衣。 ...
马刀是细长的小蚌。长三四寸，宽五六分，形状像刀。泥沙中也多见。 壳 味甘，性微寒，有毒。主治妇女漏下赤白，寒热，破石淋。能消水瘿、气瘿、痰饮。 ...
甲香味咸，性平，无毒。主治心腹胀痛、气急，止痢通淋，且能和气清神。治疗肠风痔瘘、疥癣、头疮、瘘疮。治蛇、蝎、蜂螫。 ...
蚬又名扁螺。色黑，体小如蚶。能预测风雨的到来，且能飞动。 味甘、咸，性冷，无毒。主治流行病，开胃。解丹石毒及疔疮，除湿气，通乳汁，糟腌煮食都很好。将生肉浸过取汁，可洗疔疮。能除暴热，明目，利小便，治热气脚气湿毒，解酒毒，目黄。浸汁服，能治消渴。 壳 味咸...
淡菜味道甘美。又名东海夫人，它的肉像珍珠母，一头小，中间衔着少许毛。 味甘，性温，无毒。主治虚劳、精血衰少、吐血久� ⒊γ础Ⅰ梆邸⒏九状唷⒉笊硖逍槿跫梆鲅⒏怪欣渫础；鼓苤胃共拷峥椤Ｈ竺ⅰＶ笫焓秤茫懿刮逶啵逞簦常谓牌怪欣淦Ｒ部缮辗兴闹常芟ㄆ５荒芏嗍常�...
蜗蠃就是螺蛳。大如指头，壳比田螺厚。只喜欢泥水。三四月人们采来后放在锅中蒸，它的肉便自出。各处湖泊小溪都有，它的生命力很强。 肉：味甘，性寒，无毒。利尿，止渴，醒酒解热，利大小便，消黄疸水肿。治反胃、痢疾、脱肛、痔疮出血。但多食令人腹痛不消。 壳 主治痰...
海月大如镜，色白浑圆，常常死在海边。壳中有肉肥美无比，它的壳很美丽。 味甘、辛，性平，无毒。主治消渴下气，调中，利五脏六腑，止小便，消食和胃，增强食欲。 ...
车螯又名蜃，即大蛤。蜃壳呈紫色，璀璨如玉，有斑点如花。海边的人捕到后用火烤，蜃壳便打开，人们乘机取它的肉而食用。它吐出的气能形成楼台，人常说的海市蜃楼。 肉：味甘、咸，性冷，无毒。主解酒毒、消渴及痈肿。但不可多食。 壳 主治疮痛肿毒。烧赤后，用醋浸两次为...
田螺形状呈圆形，大的如梨、橘，小的如桃、李。螺属于蚌类。它的壳上有圆形的纹理。它的肉随着月的圆缺而肥瘦，生长在水田及湖泊。 肉：味甘，性寒，无毒。主治眼睛红肿疼痛，解渴。煮汁能清热醒酒。用珍珠、黄连末放入汁中，隔一会儿，取汁点目，可以治愈目痛。煮食，利大小便。除腹中结热、眼胞黄、脚气向上冲心、小腹拘急...
紫贝形状像贝子但比它大，约二三寸，质地洁白如玉且有紫色斑点。又名文贝。 味咸，性平，无毒。明目，去热毒。可治小儿斑疹入目，眼睛生翳。 ...
海蛳每年三四月出现，粘在海崖石壁上。和螺蛳相比，身体较为细长，壳上有六七道旋纹，头上有厣。 味咸，性寒，无毒。主治淋巴结结核，胸中郁气不舒。 ...
蛤蜊壳色白。嘴唇紫色，约二三寸大。蛤蜊的穴在海滨的沙泥中，沙上有孔。人欲掘取，一挖便得。 味咸，性冷，无毒。滋润五脏，止消渴，开胃。治寒热引起的结胀，妇女瘀血。宜煮食。又能醒酒。 壳粉 味咸，性寒。无毒。主治热痰、老痰、湿痰、顽痰、疝气、小便白浊、白带过...
李时珍说：爪甲为筋之余，是胆的外候。《灵枢经》说：肝与指甲相应，指甲直而白色没有纹的胆直；爪甲形状不正常而黑色多纹者胆结。也称为筋退。 味甘、咸，性平，无毒。主治鼻出血，把爪甲刮细吸入鼻内，出血即停止，也催生。下胞衣，利小便。治血尿，阴阳易病，破伤中风。去翳膜。 ...
李时珍说：乳是阴血所造，生于脾胃，摄于冲任。未受孕则成月经，受孕后则留而养胎，产后则由红变为白色，成为乳汁。也叫奶汁，或称仙人酒。 味甘、咸，性平，无毒。补五脏，令人肥白润泽。治疗眼红肿流泪，用它和豆豉汁服用，有神效。益气，治瘦弱，润肌肤，生毛发。 ...
李时珍说：女子属阴类，以血为主。月事一月行一次，与之相符，所以也称为月水、月信，也叫月经。 月经 味咸，性平，无毒。解毒箭并女劳复。 月经衣：烤热敷出血处，可以治愈出血。 ...
血脉充盛则精长，气聚合则精盈。李时珍说：营气的精粹，通过脏腑的运化而聚于命门，命门是精血所居的府库。男子十六岁时精满，共有一升六舍，通过调养补充可达三升；受损而丧失后，可以不到一升。精由血变化而成，气又荣养它，所以是人身中的精粹。 味甘，性温。与鹰屎合用灭瘢痕。治金疮出血、烫伤。 ...
