云南马龙县王家庄镇着力推动食用菌产业发展

王家庄镇积极落实县食用菌产业会议精神，在深刻总结过去生产经验教训的同时，认真分析、研究扶持措施，改进工作方法，调整运作模式。加大结构调整，做大做强优势特色产业。切实加强组织领导成立了镇食用菌生产领导小组和食用菌技术推广站，做到计划早安排、任务早落实、物资早准备，保障食用菌产业顺利发展，做到打资源牌，使资源变财源；打绿色牌，使常规农产品变无公害绿色食品。

王家庄镇食用菌产业于2003年开始引进发展，先后投资23万元用于王家庄村委会食用菌种植基地建设，累计协调信用社贷款110万元，扶持农户51户进行发展。基地投入生产经营后，2004年开始成立王家庄镇食用菌专业协会，当年经济效益十分显著，菇农户均经济纯收入达8000元以上。在近年来的发展中，王家庄镇积极向上级争取发展资金和采取相关措施，把该产业做大做强。

一是转变发展模式，提高抗市场风险能力。通过重点引导和扶持协会，培养协会的协调、组织能力，充分发挥协会的职能作用，把该产业的发展，由政府扶持引导逐步转变为以专业协会为主，镇政府提供相应的优惠政策，搭建宽松的发展平台，由协会寻找合作伙伴，组织生产，洽谈相关的经营业务，力求提高该产业抗市场风险的能力。

二是以结构调整为主线，加快建设高效特色农业，坚持靠特色闯市场、靠特色促增收。2011年，通过各级、各部门的多方努力，引进马龙云福农业科技有限公司到王家庄镇轿子山租赁土地60余亩建立食用菌种植基地，种植香菇、金针菇及茶树菇等优质畅销类品种。鼓励大户、散户加强与云福农业科技有限公司交流合作，发挥涉农企业的辐射带动作用，推行“公司+基地+大户（散户）”的发展模式。调优品种结构，推行多元化生产经营，开拓成品市场，鼓励产品深加工，提高产品附加值。2013年，云福农业科技有限公司共搭建大棚150个，种植各类木生菌170万袋，产菇943吨，实现产值803万元。

三是加强食用菌科技知识的培训，逐步从引种、制种、生产菌棒、栽培、产品加工、销售等方面，进行系统培训。

2012年以来，王家庄镇把食用菌种植技术培训工作与新型农民培训和“两校进村”相结合，组织菇农到县职校在王家庄镇举办的新型农民重点班培训学习，参学人数8人；邀请木生菌种植合作大户周大志到下王家庄村种植户王金生菌棚里进行实地指导、培训；由食用菌专业协会组织了16人，到马过河镇白蘑菇种植基地现场参观学习；选派了当地种植大户王金生参加了由曲靖市团委、市农业局等部门在曲靖农业学校举办的食用菌种植培训班。

四是加大扶持力度，对轿子山基地设施进行改善，创造有利的发展环境。进一步提高产品质量和品种结构，增强市场竞争力。自引进马龙云福农业科技有限公司到轿子山基地种植食用菌以来，王家庄镇政府多方协调和争取资金，先后为基地修建便道200米，搭建输电线路600米，打出深水井一口，为该产业今后的发展奠定了强有力的保障。在大户的扶持上，镇政府高度重视，制定了相应的扶持政策，对各种植大户、小户直接给予5万元和0.5万元的资金扶持；利用农村丰富的草料和闲置小烤房，大力发展草生菌种植，重点是本地草生菌种植户王金生在下王家庄村进行种植。2013年全镇共种植草生菌5100㎡，产菇34.6吨，实现产值41.5万元。