大蒜忌连作或与其他葱属植物重茬。
大蒜播种前要早腾茬，早耕翻晒垡。播种前晒10~15天，并要精细耙地，达到平整地面，上松下实，整平作畦。
以蒜苗为收获对象时，播种前结合整地每亩施1 000~1 500千克有机肥作基肥。
整地施基肥以蒜薹和蒜头为产品时，基肥每亩施有机肥3 000~5 000千克、豆饼100~150千克、尿素15千克、过磷酸钙50千克、硫酸钾25千克，或复合肥100千克。
大蒜忌用生粪，施前要充分腐熟。南方酸性土壤，在基肥中混入适量石灰，以中和酸度。
种植大蒜应如何整地施基肥？
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