冬虫夏草

滋养强壮药。又名夏草冬虫、冬虫草,简称虫草。始载于《本草备要》。为麦角菌科真菌冬虫夏草Cordyceps sinensis寄生在蝙蝠蛾科昆虫蝙蝠蛾幼虫上的子座与虫体的复合体。由于虫草菌系在冬季侵入蛰居于土中的幼虫体内,吸取养分而生存;夏季则由虫体头部生出子座,类似于草,故名。

产地和性状

虫草在中国四川、青海、云南、西藏、甘肃、贵州等省区均有分布。主产于四川、青海、云南,以四川产量最大。多生于海拔3 000~4 000米的高山草甸土层中。通常于农历夏至前后采挖,此时子座多已露出雪面之上,迟则积雪消融,杂草丛生,不易发现,且土中虫体腐朽,不合药用。采得之虫草,须乘潮湿时拭去泥土,除去外层粗膜,及时晒干。也有再用黄酒喷润、整理平直后干燥者。规格有虫草王、散虫草、把虫草之分。此品须注意防潮防蛀,最宜冷藏。药材虫体与子座相连(见图)。虫体部分类似僵蚕,长3~5厘米,直径0.3~0.8厘米,表面深黄色至黄棕色,头部红棕色,全体粗糙,有环节20~30,质脆易折断,断面中心淡黄白色,周边深黄色,足8对,中部4对较明显。子座细圆柱状,稍扭曲,长约3~7厘米,直径0.15~0.4厘米;表面灰棕色至棕褐色,有细纵皱纹,上端稍膨大;质柔韧,不易折断,断面纤维状,类白色。

冬虫夏草是中国名贵中药材之一,天然产品日益稀少。中华人民共和国成立以来,曾陆续发现冬虫夏草的类似品可供药用,如东北地区的蛹草(北虫草)Cordyceps militaris、四川省的凉山虫草C.liangshanensis、山西省的香棒虫草C.barnesii、湖南省的亚香棒虫草(霍克斯虫草)C.hawkesii等。

性味和功用

此品味甘,性微温。归肺、肾经。功能滋肺阴、补肾阳、秘精益气、止血化痰。主治久咳虚喘、肺痨咯血、阳痿遗精、病后虚损诸证。

成分和药理

冬虫夏草含粗蛋白25%~32%,水解可得多种游离氨基酸;脂肪含量8.4%,其中饱和脂肪酸13%、不饱和脂肪酸82.2%。又含D-甘露醇、尿嘧啶、腺嘌呤核苷、麦角甾醇过氧化物、虫草多糖、二十烷蕈糖、胆甾醇软脂酸酯、维生素B12。此外,尚含多种微量元素,以磷的含量最高。药理研究证明,冬虫夏草对单核巨噬细胞的影响,不仅表现为促进机体巨噬细胞的增殖,且对巨噬细胞系统的吞噬功能有激活作用,从而增强机体的免疫和抗病能力。冬虫夏草尚有镇静、抗疲劳、耐缺氧、抗炎及雄性激素样作用。另有报道1∶4 000~1∶10 000之间的冬虫夏草醇浸剂,对结核杆菌有抑制作用。

应用和禁忌

此品用于肺虚久咳、气短乏力,可配北沙参、麦冬、黄芪、甘草等益气补肺以止咳;肺肾两虚,阴虚阳浮,咳嗽气喘,可配人参、蛤蚧、胡桃肉、五味子等,以肺肾双补、纳气平喘;阴虚劳嗽,痰中带血者,可配沙参、川贝母、百合、白芨;兼有潮热盗汗者,可配生地、阿胶、玄参、麦冬。用于肾虚遗精,阳痿早泄,腰痛腿酸,须配菟丝子、肉苁蓉、杜仲、芡实等温肾兴阳、固摄精气。冬虫夏草对气血两虚,头晕食少,自汗畏寒,以及老人阳虚而涕多泪出,易受风寒感冒等证。除复方配伍用药外,尚可以此品与鸡、鸭、猪肉及海狗肾等同煨作滋补药膳。此药亦用于慢性肾炎,能改善肾功能,提高和巩固疗效。冬虫夏草合剂可治疗晚期肺癌。煎服用量6~12克,研末服1.5~3克。亦可浸酒饮之。肺热咯血患者不宜单味服用,有表邪者忌服。

参考文章