褐色石膏霉又名黄丝葚霉，属半知菌亚门，丝孢纲，无孢目，无孢科。此杂菌是草腐菌及覆土品种常见病害。
（1）发病症状：发病初期覆土面上出现浓密的白色菌丝体，后渐转变为褐色粉末，形成菌核。该菌可抑制食用菌菌丝生长，推迟出菇时间，发生量大时产量受到影响。高温高湿的环境及在偏碱的培养料中易发生褐色石膏霉菌，培养料水分偏多、温度偏高的情况下，极易出现褐色石膏霉危害。褐色粉末状的小菌核在空气中传播，成为侵染的病源。
（2）预防和防治方法：①正确掌握发酵料的腐熟程度，避免培养料水分过多；②保持菇房卫生，适当降低温度，增加通风量；③在病块上喷上500倍的多菇丰，带病灶消失后开始浇水让其出菇。
石膏霉污染咋回事？如何预防和防治？
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