平菇畸形病发生原因是什么?_食用菌

平菇畸形病发生原因主要有：

　　（1）二氧化碳浓度过高，菇房内空气相对湿度过高，引起花菜形畸形菇和珊瑚状畸形菇；

　　（2）出菇期光照弱和温度偏高，则可形成高脚畸形菇；

　　（3）菌柄生长后期，温度低（0℃左右），不分化菌盖而形成光杆型平菇或瘤盖菇；

　　（4）培养料含水量低，出菇期室内相对湿度低，会导致幼菇萎缩干枯。

相关文章