一、宾馆污水根据其来源主要有以下几种：
(1) 厨房污水：含有机物，固体杂质，油脂含量高。
(2) 客房卫生间污水：冲洗便器污水和浴洗废水，主要含有有机物、固体杂质、细菌、洗涤剂和皂液。
(3) 冲洗汽车废水：主要是固体杂质、石油类油垢。
(4) 锅炉房排放的废水：锅炉排出污水及软化再生废液，水中主要含盐类。
(5) 空调冷却废水：主要为热污染。
(6) 室内游泳馆循环水的滤池冲洗废水及泳池排污废水。
国内几类宾馆污水水质见表1。
表1 宾馆污水水质
|
类别 |
BOD5/mg/L |
COD/mg/L |
SS/mg/L |
|
厨房 |
250 ～ 400 |
420 ～ 600 |
150 ～ 250 |
|
厕所 |
150 ～ 200 |
200 ～ 300 |
100 ～ 200 |
|
淋浴 |
50 ～ 60 |
120 ～ 150 |
80 ～ 100 |
|
NEEC2 洗 |
60 ～ 70 |
150 ～ 180 |
100 ～ 150 |
二、案例介绍：
南郊宾馆的建筑面积约10万m2，设有接待大楼，会议与娱乐大楼，另有7幢别墅式小楼，并建有室内游泳馆，院内还有人工湖60余亩，苗圃、园林、绿地800余亩。根据宾馆的实际情况，污水处理后出水主要用于浇灌果园、绿地、人工湖补给水和冲洗车辆等。待扩建或新建楼房时，也可作为设计中水道的水源。处理后的中水水质执行我国《生活杂用水水质标准》(CJ25.1-89)。
宾馆污水处理与回用工艺的选择
1、设计规模
南郊宾馆修建的宾馆污水处理工程简称为净化站。根据现状及将来的发展，确定净化站近期处理能力为1 000m3／d，远期为1 500m3／d。
2、污水与回用水水质
宾馆区域内现有排往下水道的污水全部流入净化站，处理前实测的污水水质指标为：BOD567mg/L～89.2mg/L；COD133.2mg/L～178mg/L；SS45mg/L～92mg/L。预期处理效果达到《生活杂用水水质标准》(CJ25.1-89)主要指标为：BOD5≤10mg/L；COD≤50mg/L；SS≤10mg/L；浊度≤10度；总大肠菌群≤3个/L。
3、宾馆污水处理回用水工艺的选择
由于南郊宾馆对环境质量要求较高，要求新建的净化站不产生噪音、不散发臭味，以确保周围环境卫生良好；同时考虑到污水处理站建成后运行管理简便、运行费用低等因素，因此采用了噪音低、易管理的以生物转盘为主体的生化处理方法，其工艺流程见图1。
图1 宾馆污水处理工艺流程图
该宾馆污水处理工艺流程中生物转盘的工作特点是：
(1) 维护管理简便、动力消耗小、运行费用低。
(2) 转盘运行时卫生条件好，产生的噪音低。
(3) 运行灵活，可通过调节转盘转速控制污水与生物膜的接触时间和曝气强度。
(4) 能承受水质、水量的冲击负荷，工作稳定。
(5) 生物膜的培养与驯化快，成熟时间短，一周即可完成。
(6) 污泥量少，含水率低P＝95％～96％，沉淀性能好，易于分离脱水。
(7) 易受水温、气温影响，温度低时处理效果亦低，因此北方宜建在室内。
三、宾馆污水处理系统单体构筑物简介
3.1 污水提升泵站
主要是将宾馆原下水道的污水收集，集中送往宾馆东部净化站的调节沉淀池。因扩建或新建客房的污水可不经该泵站直接排入净化站，故该泵站设计规模1 000m3／d，按最大小时平均秒流量进行设计。
3.2 调节沉淀池
为了均衡宾馆污水处理排放量和水质的不均匀性及截留沉淀大颗粒的悬浮固体，然后经泵提升，连续、均匀地向生物转盘供水。
(1) 矩形钢筋混凝土池，分两格，每格平面尺寸3m×15m，有效水深3.4m，调沉时间约6h。
污水在池内缺氧产生酸性发酵,能降解部分COD,转化为可生物降解的BOD5。
(2) 为保持冬季水温与周围环境协调，建成半地下式，地上部分0.8m，堆土0.6m草皮护坡。
(3) 调沉池出水由泵送往生物转盘，设计流量1 500m3／d，设置2台2(1)/(2)PW污水泵(1备1用)，额定流量36m3／h～72m3／h，额定扬程11.6m～8.5m，电机功率4.0kW。
(4) 由于池内水位波动很大，难以采用静水压头排泥，故设置污泥泵抽升至排泥井，然后重力流排往沼气池。。
3.2 生物转盘间
宾馆误会处理设计流量1 500m3／d。转盘间宜有一定空间，通风良好，装置了3组直径为3m的转盘，每组处理污水量500m3／d。先安装2组，其中一组为三级转盘，另一组为四级转盘，2组转盘并联运行的处理污水量为1 000m3／d。为提高二沉池和滤池的出水水质，在转盘出水口处投加混凝剂PAC5mg/L～10mg/L。
3.4 二次沉淀池
(1) 采用二组多斗平流式沉淀池，以截留生物转盘脱落的生物膜，平面尺寸3.0m×12m，有效水深2.2m，沉淀时间2.5h。
(2) 为减小出水堰出水负荷以保出水水质，设置两条集水渠双侧齿形三角堰汇水。
(3) 静水压头排泥，排泥水头为1.2m，污泥重力流排往沼气池进行常温消化。
3.5 滤池
在宾馆污水处理系统中的作用是进一步降低二沉池出水的BOD5、COD与SS，提高出水水质且有利于回用水的消毒。
矩形地下式钢筋混凝土池，平面尺寸5.4m×5.0m，有效水深2.2m，内设回流隔墙孔口出流，贮存过滤后的回用水，同时兼做液氯消毒的接触池，接触时间为45min。
3.7 加氯间
设置2台加氯机，投氯量为5mg/L～10mg/L。
3.8 中心泵站
3.9 沼气池
由于宾馆区域内的环境质量要求较高，为避免散发臭气味，在宾馆污水处理中同时兼做污泥浓缩和污泥消化而设置，调沉池的沉泥、二沉池的污泥及滤池反冲洗水的泥垢均以重力流排放至沼气池。沼气池实质上是一常温消化池，构造简单，修建费用低，维护简便，产生的沼气可供处理站利用，又可省掉浓缩池的修建，一举多得。
济南市年平均温度14℃，按常温消化150d设计沼气池容积。污泥消化过程中能杀死寄生虫卵、病原菌，改善了污泥的卫生条件，提高了污泥的脱水性和肥份。消化后的污泥是一优质肥料，可用于宾馆的800 亩园林施肥。
(1) 沼气池为两个直径为5.0m的地下式圆形混凝土结构的密封池，有效深度3.5m，进、出泥管均为200mm。
(2) 每个沼气池均具有一个直径为2.0m的水压室，以调节沼气池内部压力和排除池内分离出来的污泥水。
(3) 沼气池圆顶高出地面0.2m～0.3m，上面可培土种植草坡以求保温和美化环境。
4 宾馆污水处理系统运行结果分析
南郊宾馆净化站建成后，经调试正式运转，各处理单元运行状态稳定，二沉池出水水质良好，滤池出水清彻透明。经山东省环境监测中心站监测结果认为：该处理设施出水水质已达到建设部颁发的《生活杂用水水质标准》(CJ25.1-89)。
