藕粉[别名藕澄粉（《本草求原》）]，《医林纂要》：甘咸，平。益血，止血，调中，开胃。治虚损失血，泻痢食少。①《本草通玄》：安神，开胃。②《本经逢原》：治虚损失血，吐利下血。又血痢口噤不能食，频服则结粪自下，胃气自开，便能进食。③《纲目拾遗》：调中开胃，补髓益血，通气分，清表热，常食安神生智慧，解暑生津，消食止泻。本文介绍了含有藕粉的处方5个。
处方1、八珍丹处方白花藕粉、白茯苓、白扁豆（炒）、莲肉（去皮心）、川贝、山药（焙）、白蜜等分，人乳（另入）。
制法上为细末。
功能主治大补虚损。主男妇虚劳。
用法用量遇食，用1两，冲滚水服。
摘录《卫生鸿宝》卷一
处方2、观音茶处方黑脂麻1斤（微炒），藕粉1斤，山药1斤（微炒），粘黄米1斤（面炒），白糖1斤，莲肉（微炒）8两。
制法上为末。
功能主治补虚损。主咳嗽。
用法用量每日当茶汤，不拘多少，滚水冲服。
摘录《仙拈集》卷三
处方3、八仙藕粉处方白花藕粉、白茯苓、白扁豆（炒）、莲肉、川贝母、山药、白蜜各等分，人乳（另入）。
功能主治保养，滋胃保元。主一切杂症虚劳。
用法用量滚水冲，不拘时食。
摘录《仙拈集》卷三
处方4、香砂藕粉糊处方砂仁2～3克 木香1～2克 藕粉30～50克白糖适量
制法将砂仁同木香一同放入碾槽内，研为细末，每次取1/5～1/3的药末，同藕粉及白糖一起放入碗内和匀，用刚煎沸的开水冲泡，搅拌成糊状即可。
功能主治健脾开胃。适用于小儿厌食，也可用于小儿伤食症。
用法用量每日1～2次，可当点心温热食用，连用2～3天。
注意宜趁热食用，不宜冷服，以免伤脾胃。
摘录《经验方》
处方5、豆油藕粉糊处方真豆油60克 藕粉适量
制法取豆油60克，同适量新藕粉一同调成稀糊状即可。
功能主治驱虫，润肠。适用于小儿蛔虫性肠梗阻。
用法用量以上为1日量，分3次炖温后服食。
注意此方对粘连性肠梗阻也可以选用，但对绞窄性梗阻不宜选用。
摘录《中华外科》
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