第九牛 / 2016-01-18 浏览
为害食用菌的蚊类主要有眼蕈蚊、蕈蚊、瘿蚊等数种。
首先应保持菇房及环境的清洁，菇房用前进行杀虫处理。菇房安装纱窗，杜绝虫源，还可安装黑光灯诱杀，灯下放置糖醋毒液，诱杀成虫。需药物防治时，要将子实体采净，然后用2500~3000倍液的2.5％溴氰菊脂或20％杀灭菊脂，或1500~2000倍液的50％马拉硫磷喷洒。严重发生时，可采净菇后，用10％蚊蝇净熏蒸，用量为0.27克/米...
首先要作好菇房用前的清洁、杀虫和防虫处理，以杜绝虫源，发生时可在采净菇后，用1000倍液的50％锌硫磷喷洒，也可在幼虫聚集处吸干水珠后撒少量石灰粉将幼虫杀死。将子实体采净后，使菌体表面干燥，可使瘿蚊幼虫干燥而死。 ...
菇房要远离有螨源的禽畜场舍、垃圾站和堆肥场，搞好培养料的灭螨处理，以杜绝螨源。培养料使用前要用解剖镜检查有无螨的为害，如果发现螨的存在，用前使用杀螨药剂拌料。菇房及其环境用前做好杀虫、杀螨处理，具体方法是每100米2菇房用1千克敌敌畏稀释成200倍液喷洒，密闭熏蒸一昼夜。螨害发生后，采菇后可用500倍液克螨特喷雾。 ...
平菇常见病害有子实体着色� ⑵焦交尾 ⑴┮⒒手卸静 ⑷砀 ⑶嗝共 ⑾妇职卟 ⑾妇愿貌『筒《静〉取� ...
（1）症状：出菇期菇蕾或子实体的菌盖变成黄红色或焦黄褐色，似强太阳光灼烧后的症状。受害的子实体生长受抑制，菌肉薄，质地较硬，菌盖边缘变成蓝色； （2）发病原因：①覆盖用的薄膜质量差，由于膜内外温差和膜内湿度大，在膜内顶端形成水滴，而水滴中含有薄膜析出的化学毒物，当水滴落到菇床上时，使接受水滴的菌盖或菇...
（1）选用优质地膜或塑料薄膜覆盖床面； （2）支架保持半圆形或呈斜面形，使膜上的水滴流到菇床边缘而滴不到菇床上； （3）如果用炉火对菇房加温，一定要加用烟囱将煤烟排到室外。 ...
平菇畸形病症状表现有： （1）花菜形畸形：平菇子实体原基形成后不再分化，桑葚状的原基团不断增大，形成类似花椰菜花球状或半球状子实体原基团，其直径可达到20厘米，重量2千克左右； （2）珊瑚状畸形：子实体只有较长而粗壮的菌柄，柄端部连续分枝成许多小菌柄，没有菌盖，整个子实体形如珊...
平菇畸形病发生原因主要有： （1）二氧化碳浓度过高，菇房内空气相对湿度过高，引起花菜形畸形菇和珊瑚状畸形菇； （2）出菇期光照弱和温度偏高，则可形成高脚畸形菇； （3）菌柄生长后期，温度低（0℃左右），不分化菌盖而形成光杆型平菇或瘤盖菇； ...
（1）控制温湿度：在平菇子实体形成阶段，床面温度控制在20℃以下，遇到气温高时，常洒水并通风降温。低温时，设法保温，中温型品种保持8℃以上，低温型品种保持0℃以上；空气相对湿度经常保持在85％~90％； （2）改善光照和通风条件：菇房要适时通风换气，使床面空气中二氧化碳含量不超过0.1％。光照强度在5...
（1）症状：农药中毒后床面该出菇时无菇长出，或出菇很少或出畸形菇。一般在用药后第一批菇出现中毒症，以后各批随时间延长而逐渐减轻或消失。床上的畸形菇主要是菌盖和菌柄分化不正常。化肥中毒后，平菇正在生长的菌丝、菇蕾或幼菇变黄，萎缩，最后死亡。 （2）原因：出菇前或菇生长期，喷敌敌畏或杀虫双用量过多或浓度过...
平菇对上述农药和化肥比较敏感，如使用不当，就造成产量损失。 （1）用敌敌畏喷洒或熏蒸床面时，严格控制用药量，特别是温度较高时，药液稀释800倍或每立方米空间用10％敌敌畏乳油10毫升； （2）如果对床面追施尿素时，其浓度不能超过0.2％，即50千克水中尿素不能超过100克。
（1）症状：子实体浅褐、水渍状软腐，多数从菌柄基部开始发病，逐渐向上发展，少数从菌盖开始。无论从哪里开始发病，最后都是整个子实体呈水渍状软腐。发软的子实体表面粘滑、湿润，但无臭味； （2）发病条件：毛霉是一类弱寄生菌，平时生活在许多有机物质上，空气中也浮有其孢子，当遇到衰弱的平菇子实体时，在高温和通风...
（1）预防床面渍水； （2）及时采收成熟的平菇子实体； （3）防治害虫、以免传播病菌。 ...
（1）症状：首先发生在生长衰弱的幼菇或采菇后遗留在菇床上的菇根、菇桩上。幼菇发病一般从顶端向下出现黄褐色枯萎，病部表面生绿色粉状霉层，霉下面的菌肉腐烂。病菇上的病菌向周围蔓延侵害健康菇菇柄基部，再向上发展，导致健康菇腐烂，表面生绿霉； （2）发病条件：病菌为弱寄生菌。存在于多种有机物质上，很难侵害健壮...
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